健身营养学主要从三个方面来看，一个是吃什么？什么时间吃？怎么吃？今天来谈一谈怎么吃？

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对于不吃早餐的人，午餐和晚餐就会吃的更多，这样就会把人的胃撑大 。人的胃正常在生理情况下可以有8倍的差，如果你把胃撑大，你就会更容易感觉到饿，容易多吃，从而发胖 。所以，要养成少吃多餐的习惯 。不要以自己是否吃饱为准，很多人吃东西看“我吃饱没有” 。应该以一天总热量的平衡为准，正平衡还是负平衡 。对于减肥的人来说，应该是负平衡 。对于增肌的人来说，应该是正平衡 。在食物的加工方面，我们应该尽量吃那些蒸、煮的食物，或是生的食物，也就是自然的食物 。尽量少吃煎、炸、烧烤食物，这样加工的食物营养素损失过多，比如像维生素 。这类食物热量高，容易引起发胖 。另外像烧烤类食品有致癌物质 。

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