夏日吃火锅三个“一” 摘要：俗话说“民以食为天”，享受美食乃人生的大事 。广州城内不乏见到如此场景 。吃出健康 广东药学院附属第一医院营养科赵泳谊营养师 俗话说“民以食为天”，享受美食乃人生的大事 。广州城内不乏见到如此场景 。冬天吃火锅名正言顺，夏天吃火锅则另有一番“爽劲”，怎样在夏天既吃得畅快淋漓，又吃得健康呢?
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一个误区：吃火锅+冰啤酒 一边吃着火锅，一边喝冰啤酒或者是别的冰镇饮料，这样对自己肠胃很不负责的做法哦 。忽冷忽热，刺激性太强，容易造成胃肠疾病，长期这样，小心肠胃会抗议 。建议吃火锅时最好饮用常温啤酒和饮料，不要贪图一时的冰爽 。特别注意，吃火锅时，白酒一定不要喝，因为白酒会发热，1克酒精能产生7卡的热量，喝了白酒人体会发热，热上加热，实属不智之举 。
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