肌酸作为一种普遍的运动补剂 , 被广大健身爱好者所喜爱 , 重要的是它的作用十分明显 , 希望通过今天我们对肌酸的介绍 , 中级训练水平的健身者可以尝试 , 肯定会收到很明显得训练效果 。首先让我们了解肌酸是何种物质 。
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肌酸(Creatine)是一种存在于肉类和鱼类食品中的天然物质 。在人体内 , 可以由精氨酸(Arginine)、甘氨酸(Glycine)和甲硫氨酸(Methionine)为前体 , 在肝脏、肾脏和胰脏内源性合成肌酸 , 所以肌酸也是天然地存在于我们机体的营养素 。人体中95%的肌酸都存在于骨骼肌中 , 另外5%存在于其他部分 , 含量最高的是心脏、脑和睾丸 。
那么肌酸是对运动表现提高是如何起到作用的呢?
肌酸自1993年开始进入竞技体育界 , 主要应用于提高运动员的运动能力并促使肌肉增长 。不论成年人还是青少年 , 当肌肉以最大力量收缩时 , 需要在短时间内消耗大量能量 , 体内糖、脂肪和氨基酸等常规的能量物质都无法满足这样大的功率输出 , 只能靠分解肌肉中储存的肌酸才能满足如此大功率的能量消耗 。由于肌肉中的肌酸存储量有限 , 当肌肉内的肌酸消耗完后 , 肌肉的收缩力量也就无法维持 。因此在一些爆发用力的运动项目中 , 肌肉中的肌酸存储量就成为其运动能力的关键限制因素 。因此我们在高强度训练的时候要适当补充肌酸 。
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