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高铁上是可以允许带黄酒的 。
通常情况下,在高铁上可以允许带黄酒,但所带的数量有一定的规定,不能超过一箱,也就是六瓶,如果所带的数量超过规定的数值,则不允许带上高铁,唯一能做的就是办理托运手续,如果警察执法的同时进行反抗的话,则需要付出一定的法律责任,警察也有权将其没收 。
黄酒在南方和北方的制作原料不同 。在北方则是以黍米或者粟为主要酿造原料,而在南方则通常都是以糯米为主要原料,但它们的酒精含量其实相差不大,一般在十四度到二十度之间,是一种低度酿造酒 。黄酒是中国汉族的特产,中国的酿酒技艺成为东方酿造界的典型代表,同时在世界三大酿造酒中也占有一定的席位 。
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