小孩每天能吃几个枸杞 枸杞一天吃多少为宜


小孩每天能吃几个枸杞 枸杞一天吃多少为宜

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一、小孩能吃枸杞子吗
枸杞子是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳 。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞子内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化 。
枸杞孩子是可以吃的,这个具有润肺的作用的,对孩子比较好的 。这个没有在年龄上严格的区分 。枸杞子具有滋补肝肾,益精明目的功效和作用,主要用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等等症状 。枸杞有“滋肾、润肺、补肝、明目”的作用,药理证实有抗脂肪肝和拟胆碱样作用,能引起血压降低、呼吸兴奋等,但是任何的东西都是具有两面性的,适量的吃是有好处的,不建议大量的给孩子吃的 。
枸杞子可分为三个部分来使用:枸杞子叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞子根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用 。而且长期食用枸杞子或饮用枸杞在子茶,也不会有副作用 。
它的药效十分广泛,具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞子根煎煮后饮用,能够降血压 。至于枸杞子茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效 。但是,由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用 。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。
二、小孩吃枸杞的做法
一、枸杞玉米五彩羹
用料:
玉米粒(鲜)200克,枸杞10克,燕麦片(即食)30克,甜豌豆20克,菠萝丁50克 。
做法:
1、将枸杞洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁 。
2、玉米粒、豌豆清洗干净 。
3、锅中加入清水适量,放入燕麦片,下入玉米粒、甜豌豆煮熟 。
4、再放入枸杞、胡萝卜、白糖煮约2分钟 。出锅时,放入菠萝粒即可 。
小贴士:
1、吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料,不仅滋补,而且不会上火 。
2、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,一般情况下,每人每天食用量不可超过30克,宝宝分量要更少 。
二、山药枸杞粥
用料:山药适量,枸杞适量,大米适量,冰糖适量,水适量 。
做法:
1、枸杞洗净,泡一会儿 。
2、山药洗净,去皮,切小丁 。
3、大米加水煮成粥 。
4、加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右 。
小贴士:
1、山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选那种细条的,越细越好 。
2、小火熬粥时,容易糊锅底,中途记得用勺子搅动搅动 。
三、枸杞应该怎么吃才能效果最好
1、嚼食吸收好
生活中,很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中 。而且,枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低 。
因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果 。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利 。


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