榴莲需要放冰箱冷藏吗


榴莲需要放冰箱冷藏吗

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视情况而定 , 如果室内温度较高的话则需要放冰箱冷藏 。
如果室内环境温度较高的话 , 营养丰富的榴莲很变质变味 , 为了避免榴莲腐坏变质 , 可以将榴莲放入冰箱冷藏保存 , 冰箱冷藏室的温度一般在5度左右 , 将榴莲放入冰箱冷藏 , 可以暂时抑制细菌繁殖速度 , 延长榴莲的食用时间 。
如果榴莲还有外壳 , 那么用保鲜袋包好 , 放入冰箱冷藏大约可以保存1周左右 , 若是已经去壳只剩果肉 , 那么冷藏的话只能放2-3天左右 。
如果需要保存时间更长 , 则可以将剥好的榴莲肉放入密封良好的保鲜碗中 , 然后放到冰箱冷冻保存 , 在温度恒定在零下18度的环境下 , 可以保存1个月以上 , 但为了避免存放期间出现意外变质以及营养流失的情况 , 最好还是不要保存时间过久 。


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