鱼杀了放冷冻还是冷藏


鱼杀了放冷冻还是冷藏

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冷冻室与冷藏室的区别:冷冻室温度一般在零下5℃以下,冷藏室温度一般在5℃左右 。冷冻室用于速冻食品,在冷冻室中的食品可以存放较长的时间,保鲜时间比较长,但不能冷冻果蔬 。冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准,多是一些果蔬类食品,保鲜时间比较短 。




所以鱼杀了之后,是放冷冻室还是放冷藏室,这个得分情况来看 。


如果明天就用,放在冷藏室保鲜即可;如果长时间不用,那就放入冷冻室急冻冷藏起来 。




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