山药党参鸡汤做法步骤山药党参鸡汤教程 _山药党参鸡汤教程

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山药党参鸡汤教程

原料：老鸡500克，山药250克，党参2条，盐适量，水若干，枸杞一小把。

老鸡砍成块，党参2条，山药一节去皮洗净；

山药切块，泡于盐水中，以免氧化变黑；

准备枸杞子一小把，党参切成小段备用；

把老鸡连同冷水一起倒锅中；

煮开后10分钟打开锅盖，把山药和党参倒下；

小火煮40分钟煮到汤色变浓白；

下盐调味，关火撒入枸杞即可。
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