洗过生肉的盆里可能有寄生虫，还会残留细菌 。洗完生肉的盆不要马上用来洗水果，以免寄生虫、细菌传染到水果上，吃后不利于健康 。洗完肉的盆、菜刀和菜板等接触到生肉的器具都要及时的清洗消毒，切生肉和熟肉要用不同的菜刀和菜板 。
洗过生肉的盆里可能有寄生虫洗过生肉的盆里可能有弓形虫、绦虫、蛔虫等寄生虫，洗肉的盆和洗水果的盆要注意分开 。不然寄生虫传染到水果上，人吃后会感染寄生虫，从而影响身体健康 。
洗生肉的盆使用完后要及时的清洗消毒，可以用84消毒液进行清洗 。之后要多用清水清洗几遍，以免化学物质残留，最好是用沸水进行高温消毒 。
厨房里切生肉和熟肉的菜刀、菜板要分开，每次使用完菜刀和菜板要及时的清洗消毒 。处理完生肉后手要用肥皂在流水下至少清洗20秒，洗手前不要接触眼口鼻 。

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