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仫佬族 少数民族
仫佬在当地的语言当中有着母亲的含义,可见母亲在当地人眼中是非常珍贵的 。仫佬族主要分布在广西地区,是一个拥有非常悠久历史的民族 。那么关于仫佬族的习俗,你具体都了解多少呢?一起来往下看看吧!
节庆
仫佬族过去崇信多神,节日较多 。一年之中除十月、十一月之外,几乎每个月都有节日 。三年一次的“依饭”节也叫“喜乐厚”较为隆重 。依饭节在立冬后的“吉日”举行 。做“依饭”的目的主要是向祖先还愿,祈保人畜平安、五谷丰收 。全村舞狮耍龙,唱歌唱戏,连续进行三天,因影响生产现已不多见 。祭神主,根据节期不同而有所不同,每祭一次神,所用祭品的费用大家平摊,祭祀活动后,祭品按户平分,称为“拈份” 。个人所得的拈份,回家后可用于祭祀祖先,然后作节日食品 。四月八“牛生日”,当天要让牛休息,并备鸡、鸭、酒、肉,蒸糯米饭祭拜“牛栏神”,并给牛吃一团糯米饭 。
仫佬族青年男女历来实行自由恋爱,除节日、集会和赶集时的交往相识之外,主要的恋爱方式就是在“走坡”中传歌互答交友 。“走坡”的季节是阳春三月和八月金秋,年轻人身穿盛装,男女各自结伴,到集市上寻找对歌的伙伴 。找到满意的对手后,就邀到风景美丽的山坡草坪上开始对唱,以歌为媒,一问一答,相互满意,互赠信物 。最后托媒人通报家长,确定婚期成亲 。媒人先由男方拜托,女方家若同意,就把女儿的生辰八字交给媒人转递男方 。男方父母收到女方八字后,认为与儿子的八字相合,这门亲事基本告成 。接亲方式各地略有差别,最有趣的是“送嫁十姊妹” 。
新娘过门前一个月,同村寨的同辈姑娘自愿组成十人傧相,到未婚新娘家做姐妹,与新娘日夜相伴,帮她做新鞋,缝嫁衣,备妆奁 。成亲的那天,十姐妹与新娘打扮得一模一样,穿相同的“情人鞋”、“送嫁衣”,撑同样的“姐妹伞”,剪同样的发型,扎同样的辫子,甚至连举止姿态都相近相似 。若非亲友,真不知谁是新娘,谁是傧相 。到了新郎家,十一个姑娘一起登堂入室,热闹非常 。接亲的当天,许多地方都有设“歌卡”的习俗 。
男方一行人到女方村寨接亲时,要唱答盘问方能通过“歌卡”进入新娘家 。同样,女方送亲队伍到男家村寨也得答出问歌才能进新郎的家门 。有时从早一直唱到晚,围观看热闹的人挤得水泄不通 。最后若答不上来,那就自问自答,或由家长出面唱“和解歌”,宣告“栏门歌”结束 。在长时间的对歌中,主人要供应好吃好喝给客人,以保证对歌时精力旺盛,情绪饱满 。新娘进屋后,许多地方要“闹歌堂”,即在洞房内外摆擂台赛歌,男女唱答 。高潮时,喝彩声、欢笑声响成一片,成了青年人显露才华的极好场所 。
红薯是仫佬族主要辅助粮之一 。黄豆平时的都经炒、煮后吃,节日和婚丧大事时用来制作豆腐 。每年秋天,家家都要做二十至三十斤的豆酱,用以佐粥 。仫佬族一向喜冷食,饭菜煮熟之后,晾凉了才吃,一餐吃不完,下餐再吃也不用再加热 。平时一般都喝生水 。仫佬族烹调肉类习惯于“白氽”,即把大块猪肉或宰净的整个鸡鸭放入水中白煮,然后切成小块,食用时再加盐,或蘸盐水 。鱼类多用油煎,牛肉常作单炒 。仫佬族喜食酸辣,家家备有酸坛腌制各种腌菜,有腌豆角、蒜头等 。民间早、中两餐,只用酸辣小菜佐饭 。蔬菜习惯先用水煮,再加油盐 。当地特产煤砂罐是仫佬族特有的烧饭、菜、烧茶的饮具 。
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