低密度脂蛋白稍高一是要注意什么呢?

人体的低密度脂蛋白偏高,很可能是由于高血脂症引起的,他可能是由于长时间的饮食不当而引起的 。当发现患有高血脂的时候,一定要注意饮食,尽量减少它出现恶化,甚至是发生其他并发症的可能 。下面,小编就给介绍低密度脂蛋白偏高的病人,平时饮食应该注意的事项 。
高脂血症的膳食防治有十分重要的意义,膳食控制是最重要的防治措施之一,对于减缓高脂血症发展、减少动脉粥样硬化的发生,有积极作用 。
(一)饮食原则
1.高胆固醇血症的饮食原则:
(1)限制膳食胆固醇的摄入 。忌食胆固醇含量高的食物,如动物脑、肝、肾,蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等 。胆固醇摄入量每日应控制在300毫克以下,血胆固醇中度以上升高者每日膳食胆固醇应控制在200毫克以下 。
(2)限制动物性脂肪摄入,适当增加植物油 。
(3)膳食纤维可促进胆固醇排泄,减少胆固醇合成,能降低血胆固醇 。所以食物应勿过细过精,每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗粮等含纤维高的食物 。
(4)适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物,如豆类食品、大蒜、洋葱、山楂、灵芝等 。
(5)饮食宜清淡 。各种动物性食品中蛋白质量多而质优,但有些动物性食品胆固醇及脂肪含量也高,故应适当加以控制 。特别是老年人,体内调节能力逐渐减弱,饮食清淡比肥腻更有利于控制血胆固醇升高 。
2.高甘油三酯血症的饮食原则:
(1)保持理想体重,限制总热能摄入 。体重超重或肥胖者,应通过限制主食摄入的办法来达到减肥目的,一般应吃八分饱 。减肥时应遵循循序渐进的原则,逐渐减重,切不可操之过急 。
(2)碳水化合物在总热能中以占45~60%为宜,尽量避免食用白糖、水果糖和含糖较多的糕点及罐头等食品 。
(3)胆固醇每日摄入量应控制在300毫克以下 。食物选择控制上可比高胆固醇血症患者略为放松 。
(4)在控制总热能摄入量的前提下,脂肪的热能比不必限制得过低,可占热能的25~30%,但应注意勿过多摄入动物性脂肪 。每天油脂用量大约50克,植物油应占食用油的大部分 。
因此,对于低密度脂蛋白偏高的病人,在饮食方面尽量可以多吃一些富含粗纤维的食物,尽量以新鲜的当季的蔬菜和水果为主,减少高脂肪高热量,高糖分食物的摄入 。平时最好是可以进行适度的运动,使得身体的新陈代谢能够有所加快 。


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