食品科学概论考研

沈阳农业大学食品科学与工程考研考什么【食品科学概论考研】①101政治 ②201英或202俄或203日 ③314数学(农)或315化学(农) ④823食品化学与食品营养 复试中笔试科目: 511食品加工技术概论同等学力加试科目: 1.食品微生物2.食品检验与分析参考网址:http://www.syau.edu.cn/yjsb/zs/zsjz-2008-ss.doc(学校研究生院)沈阳农业大学考研复试511食品加工技术概论是哪本书?


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