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经常喝豆浆可以起到强身健体的作用 , 并且具有防治糖尿病的作用 , 能有效改善身体素质 , 可以起到防治高血压的作用 , 能帮助治疗冠心病 , 有利于心脑血管的健康 , 并且能有效预防脑中风 , 喝豆浆对人体的好处非常多 , 但是也要注意身体有疾病的人群最好慎喝豆浆 , 经常喝豆浆对人体健康有哪些利弊?
经常喝豆浆对人体的好处
1.强身健体
每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等 , 对增强体质大有好处 。
2.防治糖尿病
豆浆含有大量纤维素(纤维素食品) , 能有效的阻止糖的过量吸收 , 减少糖分 , 因而能防止糖尿病 , 是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3.防治高血压
防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁 , 是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一 , 如果体内能适当控制钠的数量 , 既能防治高血压 , 又能治疗高血压 。
4.防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋 , 改善心机营养 , 降低胆固醇 , 促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆 , 冠心病的复发率可降低50% 。
5.防治脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素 , 能明显地降低脑血脂 , 改善脑血流 , 从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生 。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品) , 还能减少脑细胞死亡 , 提高脑功能 。
喝豆浆对人体的坏处
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品 , 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 , 或者引起胃肠胀气 。
2、豆类中含有一定量低聚糖 , 可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状 , 所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食 , 而豆类及其制品富含蛋白质 , 其代谢产物会增加肾脏负担 , 宜禁食 。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合 , 易形成结石 , 会加重肾结石的症状 , 所以肾结石患者也不宜食用 。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤 , 且嘌呤是亲水物质 , 因此 , 黄豆磨成浆后 , 嘌呤含量比其他豆制品多出几倍 。所以 , 豆浆对痛风病人不宜 。
经常喝豆浆对人体健康有哪些利弊?经常喝豆浆对人体是有好处的 , 豆浆中含有人体需要的各种微量元素 , 但是注意急性胃炎及浅表性胃炎的患者不宜喝豆浆 , 否则会引起肠胃不适 , 并且容易导致胃肠胀气 , 正确喝豆浆能够起到调理身体的作用 , 对身体有很多好处 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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