绿豆发芽反变成什么

绿豆发芽后周围的液体是什么?老师给我们做了绿豆发芽实验,比如:绿豆在黑暗中和光亮处哪个发芽快?湿润或不湿润哪个发芽快?等等实验 。那时,我开始对绿豆发芽的实验产生了极大的兴趣 。现在我用绿豆自己设计了几个实验,继续探索绿豆的发芽情况 。探究目的 绿豆是很常见的有营养的豆子,绿豆芽也很营养很美味 。绿豆也是很好的实验材料 。一般绿豆有水就能发芽,那如果不是水而是营养美味的牛奶、橙汁、水果里等,它会发芽吗?它会更容易发芽吗?本文就是探究改变绿豆发芽的条件,观察绿豆发芽的情况的实验报告 。主要器材与工具等 绿豆、水、牛奶、橙汁、洗洁精、水果(火龙果、苹果、香蕉、梨)、塑料罐 。探究思路与原理 绿豆种子在适宜的条件下,开始萌发 。其过程是:种子吸水膨胀,呼吸作用加剧,种皮变软,胚根首先生长,从种孔中突破种皮,向下生长形成主根,当胚根长到一定程度后,胚轴和胚芽也开始生长,突破种皮,钻出土壤,发育成茎和叶,随着时间的流逝逐渐发育成一株完整的绿豆幼苗 。1、水是否是绿豆发芽的必备条件? 2、绿豆是否具有向光性? 主要步骤及方法 实验一:探究绿豆在不同液体中的发芽情况 首先,我要做绿豆在不同液体中的发芽情况,绿豆有水就能发芽,如果不是给它水,而是营养美味的牛奶、橙汁,它会发芽吗?如果是给它有清洁功能的洗洁精、洗衣液里,它还能发芽吗?我带着这些问题,开始设计并做实验 。比如,在水里、牛奶里、橙汁里、洗洁精里 。实验二:绿豆在水果里的发芽情况 其次,我要做绿豆在水果里的发芽情况,比如:在火龙果里,苹果里,香蕉里,梨里……实验三:绿豆芽迷宫 接着,我要做一个绿豆芽迷宫,首先,我拿了一个罐子,拿布把它盖住,再用盒子盖上,最后,在盒子上挖一个洞就好了 。我把绿豆放进去,等待着绿豆的发芽 。重要发现与图片、数据 实验一:探究绿豆在不同液体中的发芽情况实验步骤与现象:第一天:把浸泡好的绿豆放进水里、牛奶里、橙汁里、洗洁精里 。每一组的液体里放一样多的绿豆,在常温条件下,看看它们在不同液体里的发芽情况 。第二天:清水里被泡的更开了,牛奶里的绿豆有几颗开始发芽了,洗洁精里的绿豆没变化,橙汁里的绿豆变橙色了 。可能是牛奶最有营养,发芽最快 。橙汁里有色素,把绿豆染成橙色了 。第三天:清水里的被泡的更大了,牛奶和洗洁精里没有新的变化,橙汁里的更橙了 。第四天:清水里的又被泡更大了,少数几颗有发芽;牛奶发芽的更多了,洗洁精没变化,橙汁里的变棕色了 。第五天:清水里都是有些发霉的绿豆皮,牛奶发臭了,洗洁精的水开始浑浊,橙汁里的发黑了一点 。实验结果:经过五天的实验和观察,发现在实验的前四天,绿豆的状况良好 。在牛奶中的绿豆最早发芽,发芽数也最多 。实验结论:橙汁有色素,不适合绿豆发芽,洗洁精的根本没发芽,牛奶还好,有营养,清水也还可以,至少有发芽 。实验二:绿豆在水果里的发芽情况第一天,我把泡好的绿豆放进各个水果里 。第二天,第三天都没什么变化 。第四天,各个水果开始发臭,烂的很快,但绿豆还是没有发芽 。第五天,各个水果烂透了,都快臭死了,里面还有小虫子,绿豆还是没有发芽 。结论:绿豆不适合在水果里发芽 。实验三:绿豆芽迷宫我拿了一个罐子,拿布把它盖住,再用盒子盖上,最后,在盒子上挖一个洞就好了 。我把绿豆放进去,等待着绿豆的发芽 。第三天,盒子里的绿豆都有发芽一点点 。第四天,还没看出有向光长的趋势,但长的很快 。第五天,可以看出有向光长的趋势,长的也很快,可是有点发霉,阴暗处有密密的菌丝 。第七天,菌丝更多了,几乎布满了整个盒子,豆芽长得很高,但不能吃了 。主要结论 主要结论:实验1,绿豆在不同液体里有些能发芽,有些不能发芽,这要看是什么液体了,像洗洁精,橙汁这些就不行,但清水牛奶却可以,可能是因为,洗洁精和橙汁里有不好的东西,而清水牛奶却没有 。实验2,绿豆不适合在水果里发芽,可能是因为,水果里有些维生素不适合绿豆生长 。实验3,盒子里发霉可能是因为盒子里太潮湿了,又太阴暗了,正好适合菌丝生长 。但绿豆是有向光生长的习性 。为什么盒子里的绿豆会发霉?为什么绿豆在水果里不发芽?这些都是我下一步要探究的题目 。通过对不同条件下绿豆发芽情况的观察,我了解了“水”是否是绿豆种植的必备条件,以及绿豆是否具有向光性 。这次实验让我感受到,自己动手操作和仔细观察,用“做”、“实验”和“探究”来获取知识、增长见识,有助于我们养成细致观察、自主思考、勇于创新等良好的学习习惯,也让我们在日常生活中更加热爱植物、爱惜植物,增强了环保意识和社会责任感 。五年级: 张馨文 辅导老师:郑昕 江苏省南京市鼓楼区芳草园小学 周山点评 对孩子而言,他们的科学研究很少有真正经得起推敲的,但这并不能作为我们看待其研究价值的唯一标准 。在连续推出的这么多一等奖作品评析中,这一个研究“问题不少” 。比如,第一组实验中,“给水的多少”不合常理,实验结论中的“牛奶还好,有营养,清水也还可以,至少有发芽”比较模糊;比如,第二组实验,为什么选水果实验?为什么是这4种水果?没有说明,这就容易导致研究的盲目 。比如,第三组实验,“拿了一个罐子,拿布把它盖住,再用盒子盖上”,馨文甚至都不告诉大家,罐子里放不放水,放多少水 。这么多问题的研究,为何评它一等奖?我看中了馨文展开研究时的大视野、不局限——在各种液体、水果、暗箱中研究同一个问题,这是非常宝贵的探索,说不定有什么新发现就藏在貌似奇葩、怪异的跨领域尝试中 。2019年1月,嫦娥四号实现人类首次月面生物试验——月球上的棉花种子发芽,把种子发芽试验搬到了高真空、宽温差、微重力、强辐射等严峻的新环境,如果馨文知道,他一定很开心,下次他的思路会更开阔! 收


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