活螃蟹怎么保存过夜 活螃蟹怎么保存过夜家里

活螃蟹可以直接放在盆子里 。加水至螃蟹的一半高就可以了,不能把螃蟹全部埋住了,水太深会让它们无法呼吸 。当然最好是放到冰箱保险格子里 。还可以把螃蟹放在水里养,如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒可以催肥 。
其他方法
螃蟹绑起来,用湿毛巾包住,放在冰箱里存放果蔬的位置,可以保存三五天 。要是想再多放几天,可用一个盆,把螃蟹放在盆里 。盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖 。这样不但能保证螃蟹的生存环境不干不湿,又能让它获得充分的氧气 。用这样的方法存螃蟹,可保存10天左右 。
还可以选择家里用不着的浴缸来养大闸蟹,或者准备一个口比较大、并且比较深的大盆,不能太浅了,否则不注意的话螃蟹容易爬出来,用这样的方法保存3、5天是没问题的,但是如果是想保存的再久一些,那就往里面投放上一些小鱼虾之类的东西,放上之后一般能够延长至一周左右 。
注意事项
选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可 。先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存 。


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