白香瓜和黄香瓜哪个好吃

香瓜作为夏季比较受欢迎的一种水果，很多人家中的冰箱里都有它的存在，但由于目前市面上售卖的香瓜的种类很多，所以大家都存有白香瓜和黄香瓜哪个好吃的问题，下面小编就和大家一起看看啊。

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一、白香瓜和黄香瓜哪个好吃看个人口味吧，像小编的话喜欢吃黄色的。黄皮瓜包括伊丽莎白、状元瓜、铁蛋子等很多品种，一般来说，皮色越黄成熟度越高。其中伊丽莎白瓜皮橘黄色、瓜肉白色，肉质较厚，含糖也较高。白皮甜瓜瓜型美观、色泽亮丽，比较优良的品种有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白里透橙的为最佳。

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二、白香瓜和黄香瓜区别在哪白香瓜和黄香瓜的主要区别就是在瓜皮的颜色上面。人们长期种植的过程中，不同瓜类之间杂交，使得南北各衍生出了品种越来越多的香瓜、甜瓜，再加上人工培育技术发达，南北方瓜类杂交，形成了越来越具有综合特点的香瓜，力图达到又香又甜的效果，以适应市场需要。于是，渐渐地，南北瓜的地域差异逐渐在杂交培育的过程中被抹平了，而且温室种植技术使得南方瓜可以北方种、北方瓜南方种;现如今，香瓜与甜瓜已经不能分开讨论了。

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三、香瓜怎么选才能选到甜的1、先看看具体颜色，如果还是淡绿色，或者里面是白色和绿色混在一起，那就说明还没熟。一般纯白色或白色带点黄色，这样的小白瓜才成熟。
2、小白瓜不是越大就越甜哟，相反，小一点的白瓜反而口感好，甜度也好一些，尤其是白瓜的根部有点歪的话，这种会更美味。当然，也不是越小就越好，而是尽量选择那种中等个头的就好了。
3、你可以直接用手触摸小白瓜。如果摸起来又滑又硬，那就说明还没熟。如果摸起来有点软，有一种蓬松的感觉，那它就是熟的、甜的、新鲜的。

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