东阳的特产


东阳的特产

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【东阳的特产】东阳特产有杨梅馃、土鸡煲、鸡蛋核桃酒、烧帽子糕、土灶饼、南马肉饼、择子豆腐、糖饧等等 。
杨梅馃:是用芝麻、红糖等为馅料的糯米粉团子,外面粘上染红的糯米蒸制而成的,外表鲜红如杨梅,吃起来软糯香甜 。
土鸡煲:鸡肉酥而烂,开筷前是整鸡一只,但是轻轻触动鸡肉就会四分五裂,味道鲜美,具有很高的营养价值 。
鸡蛋核桃酒:是一道颇具特色的小吃,它既有酒和蛋的香味,又有糖的甜味,吃起来香醇可口,让人红光满面 。
烧帽子糕:烧帽类似于南方的烧麦,只不过会在成品上点一滴红色,鲜艳夺目;子糕是用鸡蛋或者鸭蛋蒸制而成的豆腐状,切成小块加汤烧煮,吃起来清香美味 。
土灶饼:经过一系列工序烤制而成,色泽金黄,酥脆可口,沁人心脾,让人回味无穷 。


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