甘蔗是开春的时候很多人都喜欢吃的水果 , 可以一边嚼一边吃掉甜甜的甘蔗汁 , 休闲追剧的时候也是不错的选择 。不过喜欢甘蔗的小伙伴要注意了 , 吃甘蔗一定要适量 , 不然是非常容易增肥的 , 因为甘蔗里面含有的糖分非常丰富 。
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1、甘蔗是增肥还是减肥甘蔗还是比较容易发胖的 , 因为它含有丰富的糖分 , 减肥人群要适量食用 。果糖是大多数水果中的主要成分 , 对增肥的影响很小 。而甘蔗中的糖主要是蔗糖 。摄入蔗糖后 , 它在肠中的二糖苷酶的作用下迅速分解为葡萄糖 , 并被人体吸收 。葡萄糖是人体的主要能量供应物质 , 当存在葡萄糖时 , 人体不会消耗脂肪来提供能量 , 而是会使用葡萄糖来提供能量 , 这会影响减肥效果 。所以减肥时不宜吃甘蔗 。
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2、晚上吃甘蔗容易长胖吗不建议晚上吃太多甘蔗 , 不然是会容易胖的 。甘蔗中的蔗糖含量高 , 不可避免地会产生热量 , 因此晚上不要吃太多 。甘蔗的糖由蔗糖 , 果糖和葡萄糖组成 , 容易被人体吸收和利用 。它的糖含量非常丰富 , 约为18-20% , 甘蔗中的双糖转化为单糖后 , 人体更容易吸收 。摄取了过多的双糖 , 它将在维生素B1的作用下转化为碳水化合物和热量供应 , 所以要少吃 , 特别是晚上 。
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3、甘蔗热量多少甘蔗的热量大约59~65大卡/100g , 含糖量 17%-18% , GI指数约50 。减肥时 , 我们一再强调要少吃糖(白糖 , 红糖等) , 而这些糖基本上是用甘蔗制成的 , 所以我们必须少吃 。此外 , 甘蔗除了热量和糖含量高外 , 不能补充膳食纤维 。
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