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自嗨锅米饭的米不是真的大米，而是重组米 。重组米是以碎米、米粉或其他淀粉基质类原料为主要成分，经粉碎、调质后进入挤压机重新制粒、干燥而得 。重组米与普通大米相比，在营养强化、成本控制等方面具有优势 。
自嗨锅 【自嗨锅里的米是什么牌子的米 自嗨锅米饭的米是什么米】自热系列：麻辣牛肉火锅、韩式部队锅、藤椒鱼火锅、麻辣肥牛火锅、麻辣鲜蔬火锅、雪麻辣小鲜肉火锅、菜扣肉煲仔饭等 。
冲泡系列：螺蛳粉、牛肉粉丝汤、酸辣粉、海南鸡丝冲泡饭、重庆小面、麻麻辣辣牛牛冲泡饭、麻麻辣辣鸭鸭冲泡饭等 。
自嗨锅品牌以大众喜爱的哈士奇为原型，配合产品开发多种可爱的卡通形象，使自嗨锅品牌有极高的辨识度，成为品牌资产的重要组成部分 。

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