羊奶,其含诸多蛋白质,脂肪略高于牛乳,钙、磷、Zn、Fe、维生素A、维生素C、维生素D、维生素B等含量更高 。羊奶中的微量元素均为游离状态,钙磷比接近2:1,人体更好吸收 。那羊奶什么时候喝效果好呢?快让我们一起了解看看吧!
羊奶什么时候喝效果好?
最好是在早上或者是晚上临睡前 。早上喝羊奶是为了补充足够的能量 , 晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠 。其中,晚上喝羊奶更有利于钙质的吸收 。因为这个时候是人体血浆中生长激素浓度最高的时候,人体处于低血钙状态,可以吸收更多的钙质 。
羊奶中含有一定的膻味,如果闻不惯这种味道的人,可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮开之后过滤掉渣子,膻味也可以去除了 。另外,在喝羊奶之后,我们也要适当地多喝点水,更有利于人体吸收它的营养成分 。
喝羊奶注意什么?
1、不能空腹喝羊奶 。若是空腹喝羊奶的话,会加快胃肠的蠕动,羊奶在胃里面还没有完全的被消化和吸收就排出去了,从而影响了羊奶在肠胃道里面停留的时间,不能让身体充分的利用里面的营养价值,甚至会导致肠胃道不舒服 。
2、不能高温蒸煮 。在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮,温度不能过高,如果长时间高温蒸煮的话,那么就会析出羊奶的沉淀物,降低了其营养价值 。
3、不加糖煮羊奶 。煮奶的时候千万不能加糖,因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质,不利于身体健康,应该加热羊奶之后再考虑放糖 。
羊奶一次喝多少合适?
一般而言 , 成年人一天应饮400到500毫升,即两瓶(两袋)羊奶,但至少要饮250毫升左右 , 即一瓶(一袋)牛奶 。最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超过1000毫升 。
羊奶可以做酸奶吗?
羊奶是可以做酸奶的,发明酸奶时用的就是羊奶!羊奶能变酸奶是偶然的机会那时羊奶存放时经常会变质,这是由于细菌污染了羊奶所致,但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶,使羊奶发生了变化,变得更为酸甜适口了 。这就是最早的酸奶 。牧人发现这种酸奶很好喝 。为了能继续得到酸奶,便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中,经过一段时间的培养发酵 , 便获得了新的酸奶 。
【羊奶什么时候喝效果好 早上晚上 补充能量 促进钙质吸收】总结:大家喝羊奶的话,一般选择羊奶粉或者液态的羊奶制品就足够了 。
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