杨桃怎么吃?杨桃为什么要泡了才能吃?

杨桃是一种酢浆草科、阳桃属植物 , 花期为每年的4至12月 , 果期为7月至12月,广泛种植于热带各地,在我国广东、广西、福建等地均有种植,果实可供食用 。那么,杨桃怎么吃?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!
杨桃怎么吃
杨桃是一种水果 , 可以直接洗净去皮后食用 , 或者简单加工制作成杨桃果酱、杨桃汁食用,也可以搭配其它食材,制作成各式各样的食品食用,例如杨桃牛奶、杨桃西米露等 。
杨桃为什么要泡了才能吃
杨桃在吃之前用盐水泡可以去除杨桃表面的细菌和污垢 , 还可以溶解杨桃表面的有机酸 , 使杨桃食用起来口感不会那么酸涩,更安全更美味 。杨桃单纯地用干净的水清洗后也是可以吃的,但是因为盐水可以消毒杀菌 , 效果更好 。
杨桃怎么吃比较正确
杨桃一般清洗干净后,用刀削去它的每个角上凸起的硬质边,切片即可食用 。由于杨桃是一种味道偏酸的常见水果,在食用的时候可以搭配蜂蜜一起吃,可以用蜂蜜的甜味中和杨桃的酸味 。还可以用杨桃来煮糖水,或腌制杨桃来泡水喝等 。
【杨桃怎么吃?杨桃为什么要泡了才能吃?】


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