副溶血性弧菌会通过空气传播吗

我们都知道 , 细菌的种类有很多 , 副溶血性弧菌就是其中比较常见的一种细菌 , 它主要是附着在食物里面的一种细菌 , 有一定的危害性 , 会容易引起人体不适 。那么副溶血性弧菌会通过空气传播吗?下面让我们具体来看看吧!

副溶血性弧菌会通过空气传播吗

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副溶血性弧菌会通过空气传播吗一般不会通过空气传播 。
副溶血性弧菌食物中毒是食源性传播 , 有时会发生食源性爆发 。副溶血性弧菌引起食物中毒的主要原因如下:首先 , 食物未彻底加热 , 无法达到杀菌的目的 。海鲜是主要的传播途径 。第二 , 产品不符合卫生要求 , 例如触摸熟食 。生海鲜的刀 , 切菜板 , 容器等受到污染;第三 , 煮熟的食物保存不好 。一旦被副溶血性弧菌污染 , 其产生时间仅为10分钟 , 因此很容易繁殖并达到足够的病原细菌 。
副溶血性弧菌会通过空气传播吗

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副溶血性弧菌通过什么传播副溶血性弧菌广泛分布 , 主要分布在海水和水产品中 。华东沿海海水中副溶血性弧菌的检出率为47.5%?66.5% , 海水鱼虾的平均携带率为45.6%?48.7% 。夏季可能高达90% 。除海鲜外 , 在畜禽肉 , 腌制蔬菜 , 咸蛋和淡水鱼中还发现了副溶血性弧菌 。
海水是这种细菌的污染源 。海鲜 , 海盐 , 载体等可能成为传播这种细菌的一种方式 。此外 , 有肠道疾病史的居民和渔民携带细菌的比率很高 , 也是感染的来源 。
预防措施包括:动物性食物进食前应彻底煮熟;两餐之间的剩菜应在进餐前充分加热;防止在操作过程中生和熟食品的交叉污染;海鲜应该用饱和盐水保存(可以加醋调味和消毒) , 进食前用冷水反复冲洗 。
副溶血性弧菌会通过空气传播吗

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感染了副溶血性弧菌怎么办副溶血性弧菌是常见的病原体 。副溶血性弧菌食用可疑食物并引起中毒 。潜伏期短而突然发作 , 发烧、腹痛和呕吐都是严重的肠道传染病 。最严重的会导致脱水和休克 。发现副溶血性弧菌后立即就医 , 必要时洗胃 。最重要的是对症治疗 , 及时输入生理盐水和葡萄水或口服补液盐以纠正脱水 。诊断后 , 应给予庆大霉素 , 丁胺卡那霉素 , 诺氟沙星等抗生素以控制感染 。


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