记得多加这3种食材适合小孩吃的米饭做法 _适合小孩吃的米饭做法

春天煮米饭，记得多加这3种食材，营养翻倍味道好，孩子爱吃不挑食。

为了让孩子爱上吃饭，每次做饭我都会花一些心思，经常换着花样做，一个星期的饭菜可以不重复，这样孩子爱吃不挑食，还不会腻。

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今天，午餐煮了一锅时蔬焖饭和萝卜肉羹汤，就受到了我家孩子的表扬，说是妈妈的厨艺又进步了。家里平时吃得更多的是白米饭，不过为了增加白米饭的营养，我时常会添加不同的食材一起煮。

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今天煮的时蔬焖饭，就添加了3种食材，有豌豆、玉米和土豆，春天正是吃豆的季节，而豌豆是春季不可错过的美味，味道鲜美营养高。所以，春天煮米饭时，记得多加这3种食材，营养翻倍味道香，孩子爱吃不挑食，长得更快了。

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时

蔬焖饭

食

材：

大米适量，土豆1个，玉米50克，豌豆50克，五花肉1块

配料：虾仁，干贝，香菇，干葱头，大葱，盐，生抽，鸡精

做法：1、这里玉米选用水果玉米，味道更鲜甜，孩子也更爱吃。土豆削皮后切丁，将豌豆壳剥掉，把玉米、豌豆清洗干净备用。

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2、准备虾仁、干贝、香菇和干葱头，葱头用来炸葱头油，拌着米饭吃，味道特别香。平时做焖饭，我喜欢加一些孩子爱吃的海鲜，可以增加营养，丰富口感。

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3、将香菇用温水泡发，干贝和虾仁用冷水浸泡5分钟，清洗干净，香菇切小块，干葱头切小块，葱切葱花备用。

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4、锅热倒油，倒入干葱头，用中火慢炸，炸出香味，炸至金黄色，倒入碗中备用。

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5、五花肉去皮，切小块，锅热后倒入五花肉，炸出油脂，将多余的油倒出。这时，先倒入泡发好的香菇，翻炒片刻，再倒入干贝、虾仁，翻炒均匀，这样炒后的干贝和虾仁味道更香，也不会有腥味。

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6、将提前泡好的大米倒入锅中，加2勺生抽，1勺盐， 1勺鸡精，翻炒均匀。这里的大米需要提前浸泡,大约5分钟左右,浸泡后的大米,口感更饱满,粒粒分明。

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7、炒好的大米倒入电饭锅，倒入浸泡大米的水，搅拌均匀，水的量大约没过食材，再加土豆、玉米和豌豆，按上煮饭键。

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8、等米饭煮熟后，倒入葱头油，再撒上葱花，搅拌均匀，再焖3分钟左右就可以开吃啦。

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