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切开的甜椒腌制后怎么吃可以蒸鱼 ， 蒸海鲜 ， 最好是鱼和海鲜快蒸熟了再放入辣椒 ， 或者蒸熟之后在放辣椒 ， 主要是起到增加口感 ， 增加颜色的作用！
总结：
如果你切辣椒剩下的 ， 就可以用一个干净的瓶子 ， 加盐 ， 白酒 ， 冰糖腌制30分钟 ， 在装瓶半个月后即可食用 ， 不要沾生水 ， 不要有油 ， 中间不要打开 ， 基本上百试百灵的方法！
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