清脆爽口不出水,好吃入味 豆芽怎么炒好吃又简单

豆芽怎么炒好吃又简单(清脆爽口不出水,好吃入味)
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家常小炒豆芽???





一.材料

1.食材:豆芽  五花肉  韭菜



2.调料:盐  鸡精  十三香  老抽  耗油  白糖



二.制作方法

(一.)做法

1.豆芽洗净后控水备用



2.葱、姜、红椒、韭菜都切好放入碗中备用

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3.五花肉切成丝后倒入锅中开小火煸炒,然后加入葱花翻炒出香,再加入料酒、老抽翻拌均匀



4.炒匀后放入豆芽开大火翻炒,然后加入盐、鸡精、十三香、白糖、耗油、红椒丝翻炒均匀

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5.往锅中加入韭菜翻炒至断生后出锅装盘



(二.)效果展示?

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