巴旦木是什么的果实(巴旦木是扁桃的果实)
【巴旦木是扁桃的果实 巴旦木是什么的果实】巴旦木是扁桃的果实,也叫做巴旦杏,但是并不是一种杏树 , 它是多年生的落叶小乔木,高度大约2-6米左右 。它长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形,比较的扁平,长度大约3-4.3厘米左右 , 直径大约2-3厘米左右,果实在7-8月份长出、成熟,到了成熟的时候果实就会裂开,里面就是巴旦木 。
巴旦木是一种蔷薇科植物,属于中小型灌乔木,树的整体高度在8米左右,主茎枝干的颜色从生长的不同阶段为淡黄、黑、绿褐色、褐色、棕褐色 。巴旦木树枝长大之后表面的树皮会有裂开的痕迹,这是比较正常的现象 。到了花期之后花的颜色呈粉红色,叶子圆圆的有针毛 。
巴旦木不属于果实,我们平时吃到的都是经过加工后的果仁,属于被子果仁,巴旦木的营养价值非常高 , 可以当做零食、调料、药用等等 。巴旦木还可以将甜巴旦杏做成酱,吃饭的时候沾着吃,还能起到肾病的辅助治疗,吃起来口感很好,大多数人都容易接受 。
巴旦木产地:巴旦木也被称为巴旦杏,全球最大的巴旦木供应地在加州,我国的产地主要在新疆天山以南喀什绿洲的疏勒、莎车、英吉沙、叶城等县 。巴旦木品种很多,我国新疆约有35种之多,其中药用的6个,苦仁4个,较优良的品种14个,主要分为软壳甜仁类、薄壳甜仁类、中壳甜仁类 。
巴旦木成熟时间:巴旦木一般在初秋季节8月份成熟,它的开花时间一般在2-3月,在花谢后3月间就会挂果 , 果期在3-8月 。巴旦木一般在春季种植,这时的气温和湿度适宜 , 能使它快速的生根发芽,可以提高它的存活率 。
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