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- 先炸小龙虾 ， 炸至变色捞出
- 锅留底油 ， 再下洋葱、姜炸香，捞出洋葱和姜弃用
- 接着下大蒜末 ， 香叶，爆出香味后，加少许水，放咖喱块 ， 煮至融化
- 倒入小龙虾翻炒均匀后 ， 倒入啤酒，煮10分钟左右，大火收汁出锅即可
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- 小龙虾炸至变色捞出，剥出虾肉
- 锅留底油 ， 下姜蒜末 ， 豆瓣酱、火锅底料 ， 爆香后，放虾肉翻炒均匀
- 倒入啤酒，煮至收汁，留点汤汁 ， 淋在煮熟的面条上 ， 撒上葱花即可
【九种最详细的家常做法 小龙虾的做法大全家常做法】
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