中国餐桌礼仪常识 中国餐桌礼仪


中国餐桌礼仪常识 中国餐桌礼仪

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中国餐桌礼仪(中国餐桌礼仪常识)
据文献记载 , 最早在周朝代 , 餐桌饮食礼仪就已经形成 , 并且一直朝着良好的方面发展 , 一个国家的礼仪 , 能彰显出大国的风范 , 礼仪之邦、文明之所 , 一个家庭成员的餐桌礼仪 , 则代表了家庭教养 , 家庭文化 , 以及素质等问题 , 孔子的称赞推崇礼仪 , 并不是没有道理的 , 早在一百年前 , 人们在街上碰面 , 是需要行礼的 , 人有辈分之分 , 餐桌礼仪也同样重要 , 尤其是上岁数的长辈 , 会更加看重 , 人们常说:“从一个人的行为举止 , 就能看出一个人的家庭教养” , 虽然这句话有点贬低的意思 , 但是完全没错 , 家里大人什么样 , 教出来孩子也就什么样 。
就拿男同志敬酒来说 , 晚辈与长辈碰杯 , 酒杯要自然压低 , 这不是示好 , 而是一种餐桌的礼仪 , 代表我尊重您 , 像这种情况 , 还有师生之间 , 职员与领导之间 , 中国人在这一方面做得非常好 , 当然 , 也有极个别的人 , 就算别人暗示他 , 他也无动于衷 , 这种人走向社会 , 是注定要吃苦头的 。
喝多酒胡言乱语 , 骂人打架 , 这体验了一个人的素质教养 , 难成大气候 , 也没人愿意和你交朋友 , 在餐桌上也一样 , 长辈不动筷 , 晚辈决不能第一个动筷 , 有的人可能要说了 , 真的有那么严重吗?小孩子又无所谓 , 哪个习惯不是从小孩开始养的?等成了习惯 , 再改还来得及吗?要么别教 , 要教就要从小开始 , 娇生惯养 , 以为是帮他 , 其实是害了他 。
快到年底了 , 家庭聚会 , 同事聚会 , 各种场合的聚会 , 就要开始了 , 聚会总免不了带孩子 , 好不容易放假 , 该带孩子吃喝玩乐了 , 越是重要的场合 , 越要提前教导孩子 , 一些必要的餐桌礼仪 , 咋咋呼呼 , 没有礼貌 , 目无尊长 , 其实丢的是自己的脸 。
一、用筷子敲碗盆
还记得小时候 , 我无意当中 , 拿筷子敲打盘子 , 发现会发出瓷器的声音 , 非常的好吃 , 于是变笨家来敲打起来 , 结果 , 招来的是一顿挨打 , 并被训斥到“你是叫花子吗”?中国人不迷信 , 但对于一些老规矩 , 也只能默默遵守 , 从祖辈开始 , 人们就教育下一代 , 千万不要敲碗、敲盘子 , 在古代 , 只有大街上的乞丐 , 才会用筷子敲打碗盆 , 发出清脆的响亮声音 , 只为吸引人的主意 。
别以为乞丐就没有自尊 , 这种清脆的声音 , 就代表了乞讨的意思 , 传递的是一个信号 , 总比面对面地说“我是乞丐 , 请给我一点饭吧” , 要委婉得多 , 无论什么场合 , 用筷子敲打碗 , 是一种不文明的现象 , 哪怕只有自家人 , 也要及时纠正 , 给孩子培养一个正确的价值观 , 喜庆的氛围 , 最忌讳敲碗 。


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