6分钟微波炉米饭 微波炉 煮饭


6分钟微波炉米饭 微波炉 煮饭

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微波炉 煮饭(6分钟微波炉米饭)
以前我们讲过不少电饭煲做的菜 , 那电饭煲做菜去了 , 米饭怎么蒸呢?家里来人来客 , 小电饭煲蒸的饭不够吃怎么办?每天带饭上班的便当族 , 啥时候能吃上一口新鲜的米饭?经常一个人吃饭 , 不是面条就是剩饭;家里有老人小孩儿 , 米饭必须得蒸软一些 , 而我偏偏喜欢吃粒粒分明的米饭……没关系 , 只要有微波炉 , 这些问题通通都能解决 , 只需6分钟 , 就能做出香喷喷的米饭啦!吃软吃硬 , 什么时候吃 , 吃多少 , 都随你高兴~那么 , 微波炉米饭需要 用到的食材就是:大米和水 。这里 , 以一人份为例 。
先把大米用清水浸泡至少半小时 。注:这里所说的6分钟 , 是从进微波炉开始算起 , 浸泡大米的时间不计算在内 。想早上吃 , 就头天晚上把米泡上;想晚上下班回来吃 , 就早上出门前把米泡上;想在办公室吃 , 就直接带上大米和微波炉碗~另:希望各位亲不要喷我说早上谁会吃米饭…早上出去喝羊肉汤配的就是白米饭~
泡好后的大米清洗一遍就可以了 , 装上水 , 我就是用的自来水 。水量 , 跟平时电饭煲煮饭的一样 , 我喜欢吃粒粒分明的米饭 , 所以水加得少 。另:加好水后 , 总量最好不要超过半碗 , 以免叮的时候水漫出来;可以选择用比较深的容器 , 比如马克杯;我装的这个量 , 一点没有漫出来 。
进微波炉 , 扣个盘子或松松的盖上盖子 , 高火叮2分钟;时间到后 , 焖2分钟;然后再高火叮2分钟 , 搞定 。注:以防万一 , 可以垫一个盘子在碗底 , 万一水扑出来了 , 还有盘子接着 , 不会弄脏微波炉;如果是微波炉专用的容器 , 配套的盖子不要扣紧了 , 否则会打不开的 , 会死死的被吸住~
把碗从微波炉中取出 , 香喷喷的新鲜米饭就做好啦~!是不是很简单又方便呢~
我用的就是最便宜的珍珠米 , 其他诸如黑米紫米红米糙米等没有试过 , 有兴趣的亲可以试试~
米饭出炉后 , 翻一翻 , 拌一拌匀 , 因为会有一丢丢的润 , 过一会儿水分被吸收了就好啦 。这么煮出的米饭 , 是粒粒分明的 , 但绝对不是夹生饭哈!!!口感跟电饭煲煮的相差无几 , 我跟我们家小先生非常喜欢 。好啦 , 喜欢的亲 , 不妨试一试哦!!!


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