才是酒店留客的关键 酒店留客话术( 二 )


05、早餐时间
很多酒店早餐的时间是早上7点 , 因为彭老师常常坐第一个航班 。所以 , 经常在酒店吃不到早餐 , 这个是我个人的痛点 , 如果哪家酒店能够为吃不上早餐的客人准备一份简易的早餐 , 我想这个客人一定会感激酒店的 , 至少有机会一定会 再来 。
这个事情难吗?我因为不难 , 成本高吗?我因为不高 , 免费早餐没有吃 , 已经节省成本了 , 关键酒店有没有这个意识 。
都在说酒店的客人挑剔了 , 客人流失了 , 出租率低了 , 我认为那是你的酒店 。因为 , 很多酒店没有这个意识 , 没有这个行动力 。
有时候 , 并不是增加多少成本来满足客人的需求或者解决客人的痛点 。而是 , 酒店需要创新 。我们创新的原点是客人的痛点 , 而不是酒店有什么?酒店认为客人需要什么?而是 , 客人已经“痛”了很久 , 酒店没有很好地帮助解决的那些问题 。
以上 , 彭老师只是抛砖引玉提出我个人的痛点 , 在挖掘客人痛点的过程中 , 需要酒店找到客人的核心痛点 , 不要被伪痛点迷惑 , 不要被外围的痛点阻止挖掘核心痛点的进程 。
有时候 , 我们会发现有很多痛点 , 我们可以进行一个排序 , 按照优先等级和重要等级进行排序 , 或者用价值曲线的方法进行排序 , 优先解决客人的核心痛点 。
因为 , 客人的痛点才是我们留客之道 , 也是酒店留住客人的关键 。
原创作者:彭占利


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