新买的炒菜锅清洗清洁妙招和技巧有什么


新买的炒菜锅清洗清洁妙招和技巧有什么

文章插图
现在生活条件好了,很多东西都是新买的,生活中很多人买来这个新的炒菜但是就不清楚应该怎么进行清洗,其实只需要掌握几个小技巧就可以了 。以下是513常识网小编为你整理的新买的炒菜锅清洗技巧,希望能帮到你 。
新买的炒菜锅清洗技巧1、肉皮法
(1)把铁锅烧热后,放入带肉皮的肥肉 。
(2)转小火,用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹,直到肥肉变黑 。
(3)把肉夹出,用温热水将锅冲洗干净,反复几次即可 。但注意,最后一次涂完油,可不用清洗,第二天做菜前,用清水洗锅即可 。
超级啰嗦:
(1)用这种方法不但可以去除铁锅的铁腥味儿和锅里的残留物,猪油还可以在锅内壁形成一层保护层,防止铁锅生锈 。
(2)清洗时一定不要用洗涤灵之类的清洁剂,这样会把锅中的油洗掉,铁锅吃不到油了,就会生锈 。
2、食盐法
(1)铁锅烧热后,将一大勺盐(食用盐、粗盐均可)放入锅内,转小火不停翻炒 。
(2)炒制时,需要不停地转动铁锅,以保证盐能接触到锅内壁的各个部分 。
(3)当盐炒成黄色,关火,将盐倒出,用温水将铁锅清洗干净即可 。
3、生姜法
(1)铁锅烧热后,将姜片放入锅中,转小火,用筷子夹着姜片,均匀地涂抹锅内壁的各个地方 。
(2)涂抹3-5分钟即可 。
很多人还因为这个新买来的锅有异味,所以才会想要清洗,那么以上的内容中我们为大家介绍的这个新买来的锅的清洗方法,知道了之后以后买新锅是再也不用犯愁了,而新锅第一次炒菜之后很有可能会出现铁锈,那么炒完菜之后要记得及时的将锅给清理干净,同时还要用布把里面的水给擦干 。
烧糊的锅清洗妙招1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好 。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山里红可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉 。
3、西红柿去糊锅底
几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了 。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净 。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了 。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了 。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明:用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,虽然也有人爱收藏这类东西,但大多数人并无此雅兴,所以,还是用它来干些实事吧 。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢 。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?
操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净 。注意,刮时并不需太用力 。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢 。
8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了 。
9、有一个绝招,轻易不外传 。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵 。2天后闻见酸味后,手到灰除 。
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: