鸡蛋的最佳搭配是它鸡蛋搭配宜忌

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爱吃鸡蛋的注意了：假鸡蛋你买过吗？鸡蛋的最佳搭配你知道吗？一起学习一下
每天一个鸡蛋，对身体的爱护极好。鸡蛋是日常生活里常见的食物，小小的鸡蛋，大大的营养。今天我们来具体了解一下关于鸡蛋的一些话题。
鸡蛋的好处，想必大家都知道，给人体补充丰富的蛋白质，补充营养，还增强体质，补钙，补血等，好处非常大，是非常有营养的食物
现在市面上的鸡蛋种类比较多，关于鸡蛋的一些误解知识也很多，今天我们来具体给大家讲一讲。
1怎么购买新鲜的鸡蛋？
拿到手里摇摇听听可以选择。蛋表面有霜状物，无光泽就说蛋新鲜。离生产日期近的也比较新鲜。
2土鸡蛋洋鸡蛋哪一个好？
现在很多老年人都认为土鸡蛋营养高，土鸡蛋炒出来，颜色黄，亮丽。
土鸡蛋就是吃草吃虫的散养鸡下的蛋。洋鸡蛋就是饲料的圈养鸡下的蛋。
从营养的角度来说，两者鸡蛋的营养差不多，没有很大的误差。
因此那些认为土鸡蛋很营养的人群，不要自欺欺人了。
3鸡蛋壳颜色不同。
市面上面鸡蛋壳的颜色有白色的，绿色的，有棕色的。关于鸡蛋壳的颜色，其实是母鸡的基因决定的。营养来说，没有区别。
4毛鸡蛋是大补食物？
毛鸡蛋是指受精了但还未孵化成小鸡的蛋。这种鸡蛋一打开，就看到里面还没有孵化的小鸡的雏形。很多老人认为这种东西可以滋补身体，壮阳什么的。这种理解不对，这种鸡蛋最好不吃，里面的细菌比较多。再说，跟普通鸡蛋没啥差别。
5有机鸡蛋营养很高？
现在有机食物很流行。有机鸡蛋在大型超市里出现了。有机鸡蛋对各项安全指标要求更高，价格也很高。从营养的角度来说，与一般的鸡蛋营养差别不大。因此不要为了追捧，去购买。当然了，如果你不差钱，可以去购买。
6会不会买到假鸡蛋？
以前网上报道了市面上，有假鸡蛋的出现。但是从价钱利润来说，造假鸡蛋不划算。一般一个鸡蛋0.5斤左右。你通过造假，这本钱就会增多，成本还高到赚不到钱。没有一个老板做这个折本买卖的。
至于一些报道说有些鸡蛋能弹起来的橡皮蛋，那是因为饲料或母鸡有些问题才生出这样的怪异蛋。
7鸡蛋生吃可以大补？
一些视频里介绍，鸡蛋生吃可以大补，生鸡蛋与啤酒喝，可以壮阳什么的。这都是误解。
鸡蛋生吃对人体健康不好。因为鸡蛋外壳上有一些细菌存在，生吃会把细菌带上。
再则，生吃鸡蛋，鸡蛋的营养也没有充分吸收。
为了健康，最好鸡蛋熟着吃。
再则生吃鸡蛋，鸡蛋的营养也没有吸收
8鸡蛋要多吃？
鸡蛋里面的胆固醇较高，因此为了健康，一般来说每天不超过2个鸡蛋比较好，不要吃多。
古话说得好， 1天1个鸡蛋，医生远离我。
有结石体质的人群，鸡蛋也要少吃，最好别吃蛋黄。

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