木耳是血管清道夫血管清道夫不是木耳而是( 二 )

2、出血性中风
这类患者凝血功能比较差，如果食用木耳这，可导致凝血速度更加减慢，带来严重后果。
3、胃寒
黑木耳属于寒性食物，胃寒患者如果盲目食用，容易导致腹泻、消化不良等情况，所以最好别吃。
总结：黑木耳营养价值虽丰富，但食用也是有讲究的，尤其是部分人群并不适合吃黑木耳，大家一定要了解清楚了再吃，以免威胁到健康。

参考资料：
[1]《黑木耳久泡有毒？一组实验告诉你！》.长沙市场监管 .2019-12-17
[2]张燕燕,刘新春,王雪,徐飞,葛阳阳.黑木耳营养成分及生物活性研究进展[J].南方农业,2018:138-142.
[3]《木耳久泡成毒药有人差点因此丢了性命！》.新快报 .2015-07-05
[4]《注意这些变质食物中有米酵菌酸》.光明网.2021-10-27
[5]刘荣,赵影,栾淑莹,王振宇.黑木耳多糖降血脂作用的小鼠实验分析[J].食品研究与开发,2017:183-187.
[6]《哪些人不适合吃黑木耳？》榆林市干部保健局.2021-08-10

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