冬季御寒保健的方法 冬季御寒吃什么


冬季御寒保健的方法 冬季御寒吃什么

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一、中医补血御寒食疗方法大全
1.阿胶蜜枣炖鸡
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克 。隔水炖一小时 。
此汤有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜 。
2.党参杞子红枣炖鸡
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克 。隔水炖 。
此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可 。适宜虚不受补的人 。
3.当归生姜羊肉汤
用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克 。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤 。
此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果 。
4.花生黄豆煲猪脚
用料:花生100克、黄豆50克、陈皮1个、猪脚1对 。花生、黄豆、陈皮洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚洗净、切块 。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可 。
此汤具有益气、养血、润滑皮肤的作用,对于产妇来说,还有通乳的作用,亦可以辅助治疗脚气病 。
二、冬季御寒别碰3个误区
穿厚厚的棉衣
感觉寒冷的时候,很多女性的第一反应是穿上更加厚重的衣服,以抵挡寒气入侵 。但其实,太厚的衣服不仅不利于保暖,还不利健康 。因为厚厚的衣物会妨碍皮肤正常的“呼吸”和汗液的蒸发,容易引起瘙痒、干燥等症状 。
睡觉用电热毯
深度睡眠时保暖很重要 。然而将全身都暖和起来的电热毯,会令身体产生依赖,导致身体自身产生热量的能力降低 。
相比电热毯,热水袋是你的更好选择 。因为热水袋在将人体血液运行调至最佳状态后温度下降,无损于人体自身产生热量的能力 。
关紧门窗
有些人一到冬天就将家里门窗紧关,以为这样室内温度更高,有利保暖 。其实不然 。
专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,而仅从呼吸道排出的就有149种之多 。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘,在这样的空气中,人容易感冒、咳嗽,所以应该经常开窗,保持空气新鲜 。冬季要促进血液循环,促进代谢,要注意适当的去让空气流通,打开窗通风换气 。
三、冬天御寒就喝几款养生汤
冬天御寒喝什么汤
1、鸡肉蔬菜汤
原料:土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量 。
做法:鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出;锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可 。
2、木耳蔬菜汤
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量 。
做法:将黑木耳浸软,去头切碎 。甜椒和葱均洗净切碎 。待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可 。加入香菇煮熟,起锅前撒上葱花 。
冬天御寒食物
1、海带
海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分 。从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力 。而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用 。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力 。
2、羊肉
羊肉性温,味甘 。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果 。羊肉是冬季养肾防寒最好的进补食物 。


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