其次,从口感上看,正常的包子,吃起来会比较有嚼劲,不会有过于松软的感觉,如果放在手里捏扁了,松手后也能很快恢复原状;“铝包子”吃起来则比较松软,会带有些许跟面包类似的甜味,用手捏扁后形状不易复原 。
通过外观和口感这两方面多加留意,将“铝包子”辨别出来,也不是一件难事 。这背后的核心,就是大家买包子时,不要光图外表又大又白好看,而要多问个为什么,以免买到用含铝泡打粉做的包子 。
俗话道,民以食为天,对于我们普通消费者来说,食品安全问题,可以说是大家最为关注的一个消费话题,因为围绕其发生的各种事件和报道,都跟我们的日常生活息息相关,今天跟大家提到的“铝包子”也是如此 。大家下次再去买包子时,可别再光图好看了,如果遇到看上去又大又白、美得不自然的包子,就要打个大大的问号,会不会是含铝的包子?
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