做法：将山药90克 ， 百合40克 ， 大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥 。
服用方法：每日2次服食 。
健康功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃 ， 诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。
适应人群：本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者 ， 病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细 。
四、8种美食养胃效果好
1、南瓜
南瓜有很好的养胃功效 ， 它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激 ， 其含有的膳食纤维非常细软 ， 易吸收 ， 适宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌 ， 加强胃肠蠕动 ， 帮助食物消化 。
2、香蕉
一直以来 ， 香蕉还有“智慧之果”的称号 ， 这主要是因为 ， 在香蕉当中含有“智慧之盐”的磷 ， 这种磷可以提高人脑的智力 。除此之外 ， 在香蕉当中 ， 还含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素 ， 人们多吃香蕉 ， 可谓说是好处多多的 。
3、扁豆
扁豆被称为“豆中之王” ， 扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆 。中医认为 ， 扁豆味甘入脾胃经 ， 主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿 。中医书籍提到扁豆 ， 味甘平而不甜 ， 气清香而不窜 ， 性温和而色微黄 ， 与脾性最合 。扁豆是一味补脾而不滋腻 ， 除湿而不燥烈的健脾化湿良药 。
4、蜂蜜
蜂蜜以其甘甜的口感以及养胃润肺的功效更受到现代人的喜爱 。中医认为 ， 蜂蜜味甘 ， 入脾胃二经 ， 能补中益气、润肠通便 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 ， 还有清肺解毒的功能 ， 故能增强人体免疫力 ， 是秋季最理想的滋补品 。想养胃要喝桂花蜜 。桂花蜜被誉为“蜜中之王” ， 具有很好的养胃作用 ， 加醋可减肥 ， 拌奶可润肤 。
5、橘子
橘子是秋季最受欢迎的时令水果 ， 所以说秋季的时候 ， 吃橘子的好处也是不言而喻的 。秋季吃橘子 ， 除了因为橘子好吃之外 ， 还因为橘子还有很高的美容养颜的功效 。除此之外 ， 秋季吃橘子还可以很好的消除疲劳、润肠排便、降低胆固醇 。除此之外 ， 如果坚持每天吃适量的橘子的话 ， 也是可以抗癌的 。所以说 ， 秋季的时候选择水果 ， 可适量的选择橘子 。
6、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉 ， 还有“食物药”的功效 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 有利于脾胃消化吸收 。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血管疾病 ， 有延年益寿的功效 。秋冬进补前吃点山药 ， 更有利于补品的吸收 。山药为补中益气药 ， 具有补益脾胃的作用 ， 特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。
7、柿子
柿子是秋季的时令水果 ， 而且柿子的营养价值也很高 。在柿子当中 ， 不仅含有糖分和脂肪 ， 还含有蛋白质和微量元素 ， 特别是维生素C的含量 ， 可谓说是很高的 。所以说 ， 在秋季的时候 ， 吃柿子的好处可谓说是多多的 ， 不仅可以清热解毒 ， 还可以降血压 ， 防便秘 。不过 ， 除了营养价值丰富之外 ， 柿子的味道也是很不错的 ， 这也是很多人喜欢吃柿子的最主要的原因 。

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