秋季如何养生 秋季养生的方法( 二 )


三、女人秋季养生保健的小贴士
从养阳到养阴
养生专家们介绍,立秋后天气依然闷热,严格说在气象学上还不能算真正的秋天 。可以说,此时正是夏、秋交替时期,养生既要照顾到夏末的炎热,又要力求平稳过渡 。
专家说,《素问·四气调神大论》记载:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门,逆其根则伐其本,坏其真矣 。”
也就是说,人们在养生时,应顺应四时,顺应春生夏长秋收冬藏的自然规律 。立秋后,天气从炎热转为寒凉,中医理论认为春夏养阳,秋冬养阴,立秋正是从养阳逐渐转为养阴的时刻 。
饮食 偏酸润肺
据《素问·脏气法时论》记载:“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之” 。专家说,酸味起到收敛肺气的作用,而辛辣则起到发散泻肺的不良作用 。秋天是“收”的季节,不可发散,因此可多吃一些性酸的食物,比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等 。
另外,《金匮要略》有“秋不食肺”之说 。专家介绍,夏天对人体消耗极大,秋季虽然气温有所下降,但又有了燥气,也就是常说的秋燥 。“燥气当令,易伤津液 。”
因此,饮食上还应注意多吃滋阴润肺的食物 。如:百合、木耳、扁豆、枸杞、兔肉、黄鳝、鲫鱼等 。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮” 。秋季可以适当食用具有滋阴润燥功效的生地粥 。当然,也不能忘记去除体内湿邪 。因为湿邪易困脾,使脾阳不畅,运化不利,损伤脾气,生痰,伤肺 。秋季时节,可适当食用枇杷、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、菠萝、乳制品等柔润食物,养脾生津 。
进补 防燥不腻
很多人认为秋天应该进补,贴秋膘,这是有一定道理的 。夏季出汗多,易“苦夏”,人体体能消耗很大,使人心烦意乱、疲倦乏力,尤其是体质偏弱或者有慢性病患者更甚,可在秋季适当进补,以补充一夏天的体能透支,提高体质,迎接冬天的来临 。
但由于刚刚立秋,此时进补与中秋、深秋还有所不同,最鲜明的特点就是循序渐进,以饮食营养的调理和水分的补充为佳,不提倡过早过多食物油腻食品和羊肉等过于温热的补品 。否则极易使原本伤津的胃肠道负担过重,诱发感染,引起急性胃肠炎、胰腺炎等 。可以用莲子、桂圆、黑芝麻等煮成汤粥食用 。
四、秋天男性吃什么食物养生
豆制品、花生等富含精氨酸的食物
精氨酸是精子形成的必需成分,它可以促进体内一氧化氮的释放,起到放松血管和增加血流的作用,从而增进男性性欲 。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等 。需要提醒的是,豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素,并不会使男人女性化,并且还能减少男性骨质流失 。
大蒜、韭菜等葱属类蔬菜
蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,它们不仅具有强大的杀菌能力,还有助维生素B1的吸收,促进糖类新陈代谢,缓解疲劳 。有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半 。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜 。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜
这类蔬菜富含有机硫化物,一直是蔬菜中的健康典范 。据英国最新报道,十字花科蔬菜有助于防止前西兰花细胞扩散,生吃或稍微煮一下吃最好 。需要注意的是,吃这类蔬菜时要充分咀嚼,有利于保健成分更好地释放 。
西红柿、西瓜等富含番茄红素的食物
番茄红素能清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织 。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男性易患的癌症有显著功效 。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃,吃西瓜时最好能搭配全脂酸奶 。


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