冬季适合喝哪种汤冬季喝什么汤好( 二 )

第三：黄豆滋补猪手浓汤
材料：黄豆、猪手、红枣、枸杞、玉米、八角、茴香、料酒、花生、花椒
做法：将猪手去毛之后清洗干净;清洗干净之后的猪手放入冷锅中，随后加入各种配料以及冷水;大火烧开去除浮沫和血水;随后将猪手取出沥干水分;将猪手放入砂锅中，随后加入黄豆以及甜玉米、姜片还有料酒一起熬煮;煮开之后放入茴香;继续熬煮半个小时之后放入花生、红枣，一个半小时之后就可以了;起锅之前加入食盐以及枸杞。
功效：女性冬天喝什么汤好，这道黄豆滋补猪手浓汤就是一个非常好的选择，不仅能够为身体补充足够的胶原蛋白，同时黄豆中还含有大量的大豆蛋白黄酮素，服用之后肌肤更加有弹性。另外，这道食谱不仅具有很好的美容功效，同时还能够养血通乳。
注意事项：建议这道食谱一定要加入玉米，这样汤汁更加的香甜;黄豆一定要提前一天浸泡，花生则最好能够去皮;煮汤的时候一定要煮开十五分钟之后转会小火熬煮，这样汤汁才能够变成乳白色。
第四：蛤蜊粥
材料：蛤蜊、大米、姜丝、食用油、盐、葱花
做法：将蛤蜊提前一个小时用盐水浸泡，这样能够更好的清除其中的泥沙，同时也要用刷子将表面清洗干净;大米用加入食盐以及食用油的清水浸泡三十分钟;将大米加入清水进行熬粥，在过程中一定要随时搅拌，避免粘锅;将准备好的新鲜蛤蜊以及姜丝一起放入白粥中;大火熬煮，直到蛤蜊开口就可以加入食盐服用了。
功效：这道食谱具有很好的滋阴润燥以及利尿消肿的效果，经常服用还能够有效的降低胆固醇，同时调养肠胃。
注意事项：这道食谱一定不能够添加太多的食盐，因为蛤蜊本身就带有一些咸味，如果加多了食盐会太咸。
三、推荐三款冬季养生汤
冬季养生汤一、山药排骨汤
制作原料：四百克排骨，一百五十克山药，十克枸杞子，三十克胡萝卜，生姜，适量高汤。
烹饪过程：先将排骨清洗干净，放入开水中去血水，将山药去皮，胡萝卜去皮，清洗干净，切成滚刀块备用。锅内放入适量清水、生姜片，等水沸腾后，放入适量高汤，再放入排骨、山药块、胡萝卜块和枸杞子，水再次烧开后盖上锅盖煮至排骨烂熟即可。
食用功效：山药有很好的滋阴润燥功效，胡萝卜含有丰富的维生素，和排骨一起熬炖，味道更加鲜美，营养更加丰富，适合冬季饮用。
冬季养生汤二、乳鸽红枣汤
制作原料：十颗红枣，一只乳鸽，十二克炙百部，生姜片。
烹饪过程：将红枣去核，清洗干净，并将炙百部洗净干净备用。把乳鸽去掉羽毛，去掉爪子和内脏杂物，用清水洗干净后放入烧开的水中烫一会，去血水。将乳鸽、红枣、炙百部、生姜片放入瓦煲中，加入适量清水，大火煮沸，改用小伙熬炖大约两个小时，放入适量食盐与生抽调味即可。
食用功效：冬季干燥，炙百部可补益肺部，止咳化痰，红枣补血补气，乳鸽又能调理肾脏。因此此款乳鸽红枣汤不仅味美还能提高身体抵抗力和免疫力，实为冬季养生佳品。
冬季养生汤三、雪梨银耳瘦肉汤
制作原料：三克银耳，五十克雪梨，一百克瘦肉，四颗蜜枣。
烹饪过程：先将银耳泡发洗净，将清洗干净的瘦肉用开水去血水后切成块状，将清洗干净后的雪梨切成块状，然后将银耳、瘦肉、雪梨和蜜枣一起放进炖盅，加适量的清水，先大火烧开，煮沸后改用小火炖大约一个小时即可。
食用功效：如果感觉冬天干燥，心烦意乱，不妨多喝雪梨银耳瘦肉汤。
四、冬季适合女人喝的5款养生汤

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