鲅鱼的体型较大,最长可达1米左右,重40-50千克,为名贵的经济鱼类之一,其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素 A、矿物质等营养元素,鲅鱼的背部呈青灰色,有不规则的暗黑斑点,腹部为白色,尾巴呈黑色,带有蓝色边缘,鱼鳍为深灰色,口唇为鲜红色,鳃盖内侧为黄色或者紫色,主要分布于黄海和渤海沿岸,其中以山东半岛和辽东湾出产的鲅鱼最为著名 。
1.食用功效:
鲅鱼具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效 。
2.药用功效:
鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,并有预防贫血的效果 。
3.此外,鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效 。
4.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效 。
【鲅鱼多少克】5.
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