鲁鱼多少钱 _少钱-「四川龙网」

鲁鱼,是大黄鱼的一种,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较好的食用经济鱼类之一,鲁鱼的市场价格行情走势如何呢,下面我们就一起来看一看吧!
鲁鱼多少钱一斤,目前国内鲁鱼批发均价为22元/公斤,部分规格有所上涨,具体价格如下:
以上价格均为生鲜鲁鱼价格,零售价在50-100元/公斤左右;
另外,由于鲁鱼的季节性和地域性比较强,建议消费者可根据实际需求选择购买。
1、色泽光亮呈金黄色或浅橙红色,脂肪洁白,肌肉切面有光泽。
2、气味正常,无异臭味。
3、组织紧密结实,手摸时有坚韧感觉。
4、不松散,无腐败变质现象。
5、含水量不超过12% 。
6、无霉味、泥土味及其他异味。
7、鱼鳃呈淡红色或淡粉红色,黏液透明。
8、眼球饱满突出,角膜透明清亮,黑白界限分明。
9、鱼鳞完整,黏附鱼身紧贴鱼体,鳞片排列整齐,没有脱落现象。
10、肛门紧缩,无异物。
11、开膛剖腹后,内脏清洗干净,无残留淤血。

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