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一、春季吃什么水果好呢
1.芒果
芒果果实营养价值极高,注意饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病 。目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈 。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意 。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用 。
2.甘蔗
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84% 。经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其它物质,甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称 。注意如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒 。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用 。
3.苹果
苹果是一种非常耐储存的水果,而其本身,具有优秀的食疗与辅助治疗作用 。从营养成分上来讲,含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、粗纤维等 。
4.香蕉
香蕉曾被称为水果之王,主要成分有碳水化合物、维生素B、维生素C、蛋白质和微量元素 。加之富含纤维素,使其具有通便作用 。也是少数几种,可以偶尔作为主食进行食用的水果 。同时对于瘦身,也就相当的效果 。
二、春季吃什么水果可以降火
第一,梨 。梨应该说是众所州的的最有效的降火水果 。春季身体上火的起因是春天里的空气干燥、湿度低,多吃梨能够有效的扑灭我们身体内的“火气” 。此外,梨子除了洗干净吃,还能做成各种甜品美食,是许多甜品店最佳食材 。
第二,苹果 。苹果含有非常丰富的营养,是四季必吃的水果,也是一种广泛被食用的美容水果 。据医学研究,苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑 。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用 。所以说,多吃苹果,可以滋润身体,对降火也有很大的帮助 。
第三,山竹 。山竹属于寒性水果,所以具有非常好的降火作用 。同时,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用 。但是这里也要提醒有关读者,如果体质虚寒的人,切记不可多吃 。
第四,香蕉 。中医认为,香蕉具有清热止汤,降血压,利尿、通便等作用,所以香蕉也被公认是败火效果较好的一种水果,多吃香蕉可以有效降火 。但是要记住不可空腹吃香蕉,一次食用香蕉也不可过多 。
三、春季几种反季水果不要吃
1、葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄 。
分析:每年8、9月份是葡萄成熟的季节 。葡萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效 。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止 。
2、甘蔗
春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质 。切开之后,断面上还会有红色的丝状物 。
危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒 。
分析:甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效 。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变 。
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