42°和52°的酒 ハイボール是什么酒( 二 )


综上所述,38度、42度和52度的酒,无论是哪一种多喝对身体无益,38度的低度白酒,虽然酒精度数比52℃的酒低一些,但是如果长期大量饮用,也会在体内堆积过多的有害物质,诱发疾病,在这三种度数的白酒中,建议大家选择42度白酒 。
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一次性喝酒过多可能引起什么问题?
一次性饮酒过多对身体的危害是非常大的,有可能会引起以下这几个方面的问题:
1、酒精摄入过多,导致神经系统被抑制 。一次性饮酒过多,喝到昏迷,需要送往医院洗胃才能清醒过来 。酒精摄入过多又不耐受的个体,会引起酒精摄入量过大而昏迷,一定要注意 。
2、大量呕吐,诱发消化道出血 。一次性饮酒过量会刺激胃粘膜分泌大量胃酸,出现呕吐的情况,强烈的呕吐会冲击消化道黏膜,严重情况下会出现胃出血,出现这样的情况一定要高度警惕起来,如果出现了胃出血一定要及时就医处理 。
3、酒精对胰腺细胞具有毒性 。一次性饮酒过多的人,会导致急性胰腺炎发作,不但疼痛难忍,而且胰腺分泌不足的问题,进而会影响蛋白质、脂肪和脂溶性维生素的吸收和利用,导致酒精性营养不良的出现 。
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延伸——如何辨别纯粮酒与勾兑酒,教你几招
纯粮酒是采用优质高粱、玉米、小麦、大米、糯米等 。以酒为原料,经过煮粮、培菌、糖化、池发酵、蒸馏等工艺过程酿制而成 。
酒精勾兑酒是由食用酒精和水与香精和香料混合而成的酒 。
如何辨别纯粮酒与勾兑酒的区别?
一、通过产品包装上的执行标准分辨
1、 固态法(纯粮食酒)执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型);以上执行标准都是纯粮食酒酿造的执行标准,也就是人们所说的好酒 。
2、液态法(食用酒精)执行标准:GB/T20821;此类执行标准是以食用酒精为酒基 。
3、固液法(纯粮食酒+食用酒精)执行标准:GB/T20822;此类执行标准是粮食酒加食用酒精勾调出来的白酒,也就是人们俗称的“酒精勾兑白酒” 。
二、实验分辨
1、水分检测法:将白酒倒入透明容器中,然后加入1:1的纯净水,如果是粮食酒就会出现浑浊现象,如果是勾兑酒就不会有变化,仍然是清澈透明的 。
这是因为纯粮食酒中的一些物质在低度酒中的溶解度降低,导致浑浊,然而勾兑酒中几乎没有这种物质,因此仍然是清澈透明的 。
2、手搓法:将几滴白酒倒入掌心,双手合十搓一搓,然后闻一闻手掌心,如果是纯粮食酒,手掌心会散发出酒的酱香味和粮食香味;如果是勾兑酒,掌心不会散发出这种味道 。
三、配料鉴别方法
当我们购买瓶装酒时,每瓶酒都有一份配料清单,其中一些是食用酒精、水、食用香精,还有一些是基于谷物酒,并添加了食用酒精、水、香精和香料 。
纯粮酒是粮食的名称,如高粱、玉米、小麦、大米、糯米等 。购买瓶装酒时,建议选择后者 。


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