催产草鱼的选择：草鱼的繁殖能力与年龄、体长、体重呈正相关，草鱼的最适繁殖年龄在5～10龄，一般成熟草鱼雌鱼的体重为5～10千克 。雌雄比例应视各场采用的繁殖方法而有所区别，一般采用全人工繁殖方法的雌雄比例在2:1～1.5 ， 而采用半人工方法的雌雄比例在1:1～1.5 。草鱼人工繁殖过程中雌雄草鱼可以依靠表型特征来进行初步选择，草鱼雄性鱼鳍条较粗大而狭长，自然张开呈尖刀形；在生殖季节性腺发育良好时 ， 胸鳍内侧及鳃盖上排列有很密的称为“珠星”的细粒状突起，手摸有粗糙感觉 。成熟较好的雄草鱼距生殖孔一指处发软，生殖孔略呈紫色，可用手轻压后腹部，如有浓稠乳白色的精液流出，且入水即散 。成熟雌鱼的选择可进行外形观察和挖卵观察，雌性草鱼胸鳍鳍条较细短 ， 自然张开略呈扇形，一般无追星，或在胸鳍末梢只有少量突起，手摸无粗糙感 。通过外形观察可见雌鱼腹部膨大有弹性 ， 卵巢轮廓明显，生殖孔松弛，腹部向上，体侧有卵巢块状下垂的轮廓，腹部中间呈凹瘪状，用手拍其腹侧，有松软的感觉，腹侧下方鳞片的排列有松张的现象；通过挖卵观察可见卵粒整齐、大而饱满、核偏位则表明草鱼成熟较好 。
催产药剂的选择：催产药剂主要为外源激素，通过刺激鱼垂体进一步合成释放FSH，增加鱼体内FSH浓度，可强化体内营养的转化过程 ， 加速性腺的发育进程，促使草鱼早熟顺产 。草鱼人工繁殖使用的催产药物主要有鱼脑垂体（PG）、绒毛膜促性腺激素（HCG）、促黄体释放激素类似物系列（LRH-A）和地欧酮（DOM）等，这些药物单独使用或者混合使用均可诱导草鱼产卵 。
催产药剂的注射方式：催产剂需用生理盐水溶解制成悬浊液后，方能随水注入鱼体 ， 注射部位分体腔注射和肌肉注射两种 ， 二者效果相同 。体腔注射又分为胸腔注射和腹腔注射两种方式，其中胸腔注射是在鱼胸鳍基部的无鳞凹陷处，针头朝鱼体前方与体轴呈45～60°角刺入，深度约1厘米左右，不宜过深，否则会伤及内脏；而腹腔注射是在腹鳍基部注射 ， 注射角度为30～45°，深度约1～2厘米 。肌肉注射一般在背鳍下方肌肉丰满处，用针顺着鳞片向前刺入肌肉1～2厘米进行注射 。注射催产剂可分为一次注射和二次注射，目前多采用二次注射法 ， 因为二次注射法第一针有催熟的作用，其产卵率、产卵量和受精率都较高 ， 草鱼发情时间较一致，特别适用于早期催产或草鱼成熟度不够的情况催产 。采用二次注射时，第一次注射约总量10%的催产剂，6～24小时后再注射余下的全部剂量，水温越低或草鱼成熟度越差，注射第二针的间隔时间越长 。
产卵受精：产卵受精的方法有两种：①自然产卵受精和人工授精 。自然产卵受精是在草鱼注射催产药物之前，首先要在产卵池设置好鱼巢，注射催产剂后将雌、雄鱼按1:1～1.5的比例放入产卵池中 。在效应时间未到达之前，用一定量流水刺激草鱼 ， 在效应时间到达时将流水改为微流水状态，让其自然产卵、排精，在产卵池中完成整个受精过程 。②人工授精主要采用干法授精 。干法人工授精是将普通脸盆擦干，然后用毛巾将捕起的草鱼和鱼夹上的水擦干 ， 将鱼卵挤入盆中，并马上挤入雄鱼的精液，然后用力顺一个方向晃动脸盆，使精卵混匀，让其充分受精 。然后用量筒量出受精卵的体积，加入清水，移入孵化环道或孵化桶中孵化 。
孵化设备
受精卵孵化常用设备有流水水泥池、家鱼产卵池、孵化环道、孵化缸、孵化桶、网箱等，使用较多的为孵化桶（缸）和孵化环道 。

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