春天如何养生_ 春天养生食物有哪些( 二 )


三、春季养生的小秘诀你拍一,我拍一,春季养肝排第一
养生也讲轻重主次,春季首先要护肝 。中医认为,“肝属木,应于春季” 。春季万物生长、树木枝条伸展,与肝气的升发正好相对应,此时,肝承担的工作最多,自然需要重点呵护 。
“肝主疏泄”、“肝藏血”,它影响着气机升降和血液运行,肝气通达,就会身体轻松、精力充沛,肝气受损,人很容易出现疲劳困倦、眼干目涩等不适 。因此,春季首先要让肝“休息”好 。过度劳累会严重耗损气血,直接影响肝藏血的功能 。“人卧则血归于肝”,按时就寝、睡眠充足是养肝血的最好办法 。不要因为天气好了或者趁着年初冲业绩,熬夜加班、通宵玩乐等 。其次,部分地区天气较干,要注意多喝水,帮助滋阴润燥、舒肝养血,促进新陈代谢 。最后,烟酒会让肝超负荷工作,要尽量远离,少吃油腻、辛辣食物,补充足量的优质蛋白 。
你拍二,我拍二,少酸略甜好滋味
唐代药王孙思邈认为:“春日宜省酸、增甘,以养脾气” 。虽然五味里“酸味入肝”,但是,由于春季肝气本来就旺,如果一味贪食酸味,肝气升发过于亢盛,可能克犯脾土,导致脾胃虚弱 。因此,此时要注意补益脾胃 。
“甘味入脾”,春季饮食以少食酸辣、稍微偏甜较为合适,如谷物里的大米、小米、燕麦、糯米、黍米等;蔬果里的山药、南瓜、红薯、胡萝卜、莴笋、白菜等,都是“天然甜”的甘味食物 。此外,粥类饮食最养脾胃,平时经常感觉胃脘隐痛、食欲不振,或者容易口干咽燥、舌红少苔,甚至形体消瘦的人,不妨熬点山药红枣粥、枸杞糯米粥、胡萝卜菠菜粥等 。
你拍三,我拍三,三个部位别太单
“春捂秋冻”的老话每个人都听过,可真正做到的人却并不多 。早春乍暖还寒,应根据天气的变化,一件一件地减掉厚厚的冬装 。特别是以下3个部位,着装不能太单薄 。
第一,脖颈 。颈部随意暴露在外,受寒后会影响局部的血液循环,诱发或加重颈椎病 。外出最好戴上围巾,帮助抵御风寒 。第二,腰腹 。腰腹部前有“神阙”(肚脐),连接人体诸经百脉,后有“先天之本”肾脏,受寒后极易影响全身气血 。因此,春季要尽量少穿低腰裤、短夹克等,必要时可用护腰带加强保暖 。第三,腿脚 。很多女性开春后早早穿上了裙子、短裤等,使下肢易被寒气偷袭,诱发抽筋、疼痛等不适 。春季不要过早暴露“美腿”;感觉腿脚发凉时,最好起身走动一会儿 。
四、春天养生的蔬菜1、生菜
生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效 。生菜嫩茎中的白色乳液有催眠的作用 。妇女产后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效 。小便不畅或尿中带血,可将新鲜生菜叶捣成泥状后,敷于肚脐上,消治疗效非常明显 。
2、韭菜
在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字 。北京中医药大学常章富教授介绍说,韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜 。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期 。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒 。煮汁饮,能止消咳盗汗 。”
3、芥蓝
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化,芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用 。芥蓝含有大量膳食纤维,能防止便秘 。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏,清心明目的功效 。


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