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一、初秋养生3大饮食策略
1、多喝水去秋燥
想去秋燥必须养阴，而养阴的重点在于留住水分 。除了多吃平润的食物外，水分的摄取也不可少 。建议早上起床后喝一杯温水，可以让整个消化系统苏醒过来，肠子开始蠕动，就会想上厕所，当然也就不会便秘了 。但是千万不要喝冷水，因为人的脾胃喜温忌寒，低于室温的水多喝反而有害健康 。
2、吃粥补充水分与润燥
秋天的早餐若能吃些温热粥或药膳粥，可说是养生一大良方，尤其是脾胃虚、消化吸收功能比较差的人，吃粥有助健脾胃、补中气 。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥与芝麻糊等，都是很好的养生早餐 。中医提醒，老年人、体质较虚弱者，或是每年冬天都会明显感觉不舒服的人，应该从秋天就开始调理保养身体，多喝水、多吃滋阴润燥的食物，以增强人体的抵抗力 。
3、多喝蜂蜜水少吃姜
营养学家说，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜 。因为秋天气候干燥，燥气伤肺，再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥 。所以，多喝水也就成了我们对付“秋燥”的一种必要手段 。
专家建议，白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 。蜂蜜所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等 。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，还可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用 。
二、初秋养生要学会3防
1、初秋养生：防肺燥，饮食润一点
“出伏”之后，夏季开始真正意义上向秋季过度，气候逐渐干燥，这个时候饮食上要润一点，可多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害 。如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类 。适宜的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等，有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效 。
2、初秋养生：防“秋乏”，晚上睡早点
出伏以后很多人容易感到疲乏，也就是老百姓常说的“秋乏” 。出伏之后是天气由热转凉的时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，经过昼长夜短炎热的盛夏，很多人都有睡眠不足的现象，此时如果不改变夏季晚睡的习惯，“秋乏”更容易出现 。要减缓“秋乏”，睡眠尤其要充足，最好比平时多增加1小时睡眠 。另外，还要加强锻炼，如早晚跑步、打拳、做操、爬山等 。
3、初秋养生：防霉菌，通风勤一点
出伏以后，温度会逐渐降下来，虽然不明显，30℃上下，但是却给了霉菌适宜的繁殖温度，而且出伏以后的雨水会逐渐增多，只要空气中的霉菌遇到适宜条件，便会在媒介物上生菌 。霉菌活力很强，一般温度在25℃—30℃、湿度在80%以上，并有充足的氧气，便会生长繁殖 。出伏以后如果不在家的时候要注意通风勤一点，准备换秋装的朋友，应把衣物从箱中取出，挂在通风干燥的地方 。有条件的可以用电熨斗熨一下，以减少衣物上的水分 。衣物挂起来要保持一定的间隔，以保证良好的通风 。服装店里挂着很多衣服不发霉就是这个道理 。
三、初秋养生首选3种美食
1、莲藕
荷莲一身宝，秋藕最补人 。立秋后空气干燥，人容易烦躁不安 。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选 。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神 。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力 。

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