冬季吃什么好 几款冬季养生粥喝出健康( 二 )


3.越冷越需要多喝水
人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分就会减少 。冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分 。如果喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心脑血管疾病 。冬天多喝点水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用 。
4.十一点前睡觉是最悭的补药
良好的睡眠是保护身体健康的最佳方法 。尤其是在冬季,人们的身体状况都不会很好,所以这个时候更是应该注意睡眠的状况 。保证自己能在11点之前入睡,养成早睡早起的好习惯,那么身体就能够获得足够的休息时间,从而能够更好补充精气神哦!
三、冬季进补当心五大误区
误区一:进补过急
很多老百姓急吼吼的就开始了进补大餐 。可大餐过后,却常又觉得肠胃不适 。于是有的人便认为自己虚不受补,放弃了进补计划 。其实问题不在于进补的食物上,而在于进补的方法不对头 。冬季进补时,最好先做引补,调整好脾胃功能,为大补做好准备,这样就可以避免进补的不耐受反应,使得进补事半功倍 。什么是引补呢?就是先把脾胃功能调好,可吃吃些健脾开胃药物,如党参、太子参,炒意苡仁,山药、莲子,砂仁等 。
误区二:补不对症
根据各人的体质来选择补品和进补方式,在进补之前应先了解自己的体质 。有的老百姓不辨体质,看到别人进补什么自己也跟风,或者根据个人想象给自己下结论,结果往往达不到进补的效果 。中医把人的体质分为九种:有平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质 。而这个体质往往不是单一的,常常是几种体质的混合,如可能既有阳虚,又有气虚,同时还有痰湿症 。这就和单纯的阳虚或气虚的进步法不同 。辨证错了,很有可能导致后面进补医治的错误 。
如果患有伤风感冒,一定不可以进补,不管是温补的人参、鹿茸,还是那些清补的沙参、玉竹,平补的枸杞、燕窝,这些都不适合伤风感冒者 。建议等到感冒完全好了在进行进补 。
误区三:剂量欠妥
进补的药材,必须遵循的量要少,持续时间长的原则 。例如:人参每人每次不超过5克,每周服1~2次 。阿胶每人每次不超过10克 。剂量小了不奏效,剂量大了则会出现副反应 。如有的老百姓喜欢一次用药材较多,导致出现“上火”,也有的老百姓每次吃一点,全家人一起用 。有个老人家,听说黄芪补气,每次煲汤,不管什么汤,都要放两片黄芪,然后煮上4升水,全家人一起喝两天 。这样的用法起不了什么效果 。
误区四:服法不当
尽管药食同源,药材可以制作成食物入膳,但药材也是药,进补要遵循服药的原则,不能用浓茶送药,如吃人参、花旗参喝浓茶等 。同时也要注意中药的“十八反”、“十九畏”,以免药物相互作用,给人体带来伤害 。
误区五:忽视食补
俗话说,“药补不如食补” 。很多老百姓重视进补的方剂,而忽视了日常饮食里,也有很多效果上好的进补材料 。如羊肉是治疗气血两亏的上好食品,雪梨则可以滋阴润燥,是养阴的好帮手等等 。药补在于扶正,食补在于养生,两者不可或缺 。
四、冬季养生必吃水果
苹果
除含有钾、钙、铁等基本的营养素外,苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质,这些功能性成分有助健康 。流行病学研究发现,吃苹果有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险 。
橘子
橘子富含维生素B1,这种营养素对神经系统的信号传导具有重要作用 。此外,橘子中的胡萝卜素含量也远远高于其他水果,其在人体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用 。


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