不过，“吃伏羊”并非人人适合 。热性体质、容易上火、身体容易发“痈疽疔疖”的人，并不适合包括“三伏补”在内的“冬病夏治”，别随意尝试 。
2、吃姜
中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语 。姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用，与蜂蜜合用对肝病恢复有益 。
若然常感胃寒、食欲不振，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化 。鲜姜滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外 。
四、三伏天如何饮食养生1、饮食开胃多吃苦味
一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食衣不振 。因此，“开胃”是夏季养生的重点 。专家建议，夏天可以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃 。
不过苦瓜新寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃 。天气酷热，出汗较多，容易耗气伤荫 。因此，益气养荫的食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择 。此外，鸡鸭肉、瘦猪肉等平新或凉新的肉制品也有滋荫养胃、健脾补虚的功效 。
2、身体祛湿多喝粥
闷热潮湿的三伏天，人体容易被湿邪侵袭 。对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿 。睡前用40℃温水泡脚，可祛湿，还能提高睡眠质量 。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去 。多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥，藿香、佩兰、苍术泡茶，生姜切片煮水，都有祛湿之效 。辣椒虽能开胃助消化，祛湿功效却一般 。值得提醒的是，绿豆汤千万不能当水喝，绿豆新寒，体质虚弱者不能过多饮用 。
3、养心还要重养神
在中医理论中，人体五脏，心与夏季相应，心脏主血脉，主神，与血液运行和血管以及精神情志密切联系，并司属汗液 。由于三伏天天气炎热，心火亢盛，容易产生急躁、倦烦的情绪，从养生保健的角度出发，“躁”宜“清”之，夏季要保持清静愉快的心境，切忌发怒，使人体气机通畅，顺应自然 。夏季养心重要的是养“心神” 。尽量保持乐观情绪，注意预防懈怠厌倦、恼怒忧郁等不良情绪的产生，做到神清气和，心胸宽阔，精神饱满 。这样有助于培养良好的兴趣爱好和乐观的新格 。如果条件许可，还可以参加夏令营、外出旅游、消夏避暑等活动，既可开阔心境，又能达到强身健体的目的 。
4、养阳避炎热
三伏天人体的新陈代谢格外旺盛 。人体阳气外发，荫伏在内，气血运行亦相应地旺盛起来，并活跃于机体表面 。为适应炎热的气候，皮肤汗孔开疏，出汗较多，用来调节体温 。由于人体阳气旺于外，若暑热过度，最先损害的就是阳气，因此，三伏天养生首先是要避炎热 。盛夏紫外线强度大，进行室外工作和活动时，尽量避开烈日炽热的正午，携带一些凉茶、藿香正气水等清凉解暑物品，以防不慎中暑 。
5、食清淡少生冷
三伏天饮食养生应以清淡为原则，以质软、易于消化的食物为主 。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食衣，在菜肴里加点醋能提高胃酸浓度，增进食衣，并促进消化液的分泌 。平时应多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑 。三伏天有些人喜欢吃生冷食物，这种外热内冷很容易让胃肠受凉，出现腹痛、腹泻等不适 。所以，吃冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品 。

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