药点药饭
药点、药饭是将谷物与某些食物和药物一起制作成饭、糕、饼、包子、馒头等主食或点心，用以防治疾病的一种方法 。
方1、橘红糕：鲜橘皮，打碎成细粒后用糖浸渍，再和入面粉制成糕点 。适用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多 。
方2、豆蔻馒头：白豆蔻粉撒入适量面粉内，再蒸煮成馒头，适用于腹胀、食欲不振 。
方3、红枣益脾糕：红枣、白术，干姜，鸡内金 。先煮熬取汁，再将汁与面粉及适量的糖制成糕，适用于胃呆纳减，大便溏薄 。
方4、山药饭：山药、莲肉、米仁、扁豆各，洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与粳米一起煮饭，适用于脾虚泄泻、食欲不振 。
方5、八仙糕：黄芪、白术、山药、山楂、茯苓、陈皮、湘莲末、党参 。先将上述药物煎煮取汁，再与适当粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕 。适用于脾虚泄泻，食欲不振 。
方6、麻仁玉米糕：火麻仁、芝麻各，玉米粉、红糖适量，将火麻仁研末、芝麻洗净，放入玉米粉拌匀，再加入红糖用水和面做成糕 。适用于脾虚气血亏损引起的便秘 。
四、补脾食物的食效
补脾食物
马铃薯：味甘、性平 。补气、健脾 。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良 。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食 。
红薯：味甘、性平，归脾胃经 。补脾胃、益气力、宽肠胃 。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻 。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气 。
香菇：味甘、性平 。益胃气，托痘疹 。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力 。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食 。
山药：味甘、性平，归脾、肺、肾经 。补气健脾，养阴益肺，补肾固精 。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻 。湿盛和气滞胀满者忌食 。
栗子：味甘、性温，归脾、胃、肾经 。补脾健胃，补肾强筋，活血止血 。宜于脾虚食少，反胃，泻泄 。气滞腹胀者忌食 。
红枣(大枣)：味甘、性温，归脾、胃经 。补益脾胃，养血安神 。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力 。气滞、湿热和便秘者忌食 。
鸡肉：味甘、性温，归脾、胃经 。补中益气，补精添髓 。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻 。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食 。
兔肉：味甘、性凉 。补中益气，凉血解毒 。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘 。虚寒、泄泻者忌食 。
猪肚：味甘、性温 。补益脾胃 。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡 。
牛肚：味甘、性温 。益脾胃，补五脏 。宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良 。
羊肚：味甘、性温 。补虚弱、益脾胃 。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒 。
牛肉：味甘、性平，归脾、胃经 。补脾胃，益气血，强筋骨 。宜于脾胃虚弱，食少便稀，中气下陷，慢性泄泻 。
桂鱼：味甘、性平，归脾、胃经 。补脾胃，益气血 。宜于脾胃虚弱，食欲不振 。虚寒证、寒湿证忌食 。
泥鳅：味甘、性平，归脾、肺经 。补中益气，利水祛湿 。宜于中气不足、泄泻、脱肛 。
粳米：味甘、性平，归脾、胃经 。补中益气，健脾和胃 。宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻 。
籼米：味甘、性温，归肺、脾、心经 。补脾胃，养五脏 。宜于脾虚湿盛腹泻 。热证、湿热证、阴虚证忌食 。
糯米：味甘、性温，归脾、胃、肺经 。补中益气，补肺敛汗 。宜于脾虚腹泻，因粘滞难化，食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食 。
扁豆：味甘、性微温，归脾、胃经 。健脾化湿，清暑和中 。宜于脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻 。气滞腹胀者忌食 。

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