白马东北来，空鞍贯双箭 。可怜马上郎，意气今谁见 。近时主将戮 ， 中夜商於战 。丧乱死多门，呜呼泪如霰 。唐代韩琮的《咏马》：
曾经伯乐识长鸣，不似龙行不敢行 。金埒未登嘶若是，盐车犹驾瘦何惊 。难逢王济知音癖 ， 欲就燕昭买骏名 。早晚飞黄引同皂，碧云天上作鸾鸣 。唐代元稹的《塞马》：
塞马倦江渚，今朝神彩生 。晓风寒猎猎，乍得草头行 。夷狄寝烽候，关河无战声 。何由当阵面，从尔四蹄轻 。描写牛的诗：作为有着悠久历史和灿烂文明的古代中国，农耕文化在我国传统文化中占有重要地位 ， 耕牛与农耕文明密不可分 。牛这种家畜在古人的心目中占有重要地位，如在与农耕有着密切关系的《九九歌》里面就有“九九加一九，耕牛遍地走”的说法，耕牛当时是诗词歌赋中经常出现的一种动物 ， 如：
唐代诗人元稹《田家词》：“一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉 。”
宋代诗人梅尧臣《耕牛》：“破领耕不休，何暇顾羸犊 。夜归喘明月，朝出穿深谷 。”
李白《咏石牛》：“自来鼻上无绳索 ， 天地为栏夜不收 。”
唐代元结《将牛何处去》：“将牛何处去，耕彼故城东 。”
明代高启《牧牛词》：“日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知 。”
唐代储光羲《牧童词》：“大牛隐层坂，小牛穿近林 。”
描写羊的诗：许慎在《说文解字》中说：“羊，祥也 。”秦汉金石多以羊为“祥”，“吉祥”写作“吉羊” 。可将养在古人心中亦占有重要地位 。
最早写羊的诗应该是《诗经·召南》中的第七篇《羔羊》：
羔羊之皮，素丝五紽；退食自公，委蛇委蛇 。羔羊之革 ， 素丝五緎；委蛇委蛇，自公退食 。羔羊之缝，素丝五緫；委蛇委蛇，退食自公 。还有唐代李峤的《咏羊》：
绝饮惩浇浴 ， 行驱梦逸材 。仙人拥石去，童子驭车来 。夜玉含星动，晨毡映雪开 。莫言鸿渐力 ， 长牧上林隈 。再如宋代诗人梅尧臣的《江邻尔寄羊耙诗》：
细肋胡羊卧宛沙，长宫殿使踏霜羓 。蒺藜苗尽初蕃息，苜蓿盘空莫叹嗟 。自乏良谋甘更鄙 ， 犹能大嚼怏无涯 。磨刀为削朝霞片，时饮清杯兴更佳 。
描写狗的诗也有很多：如宋代词人丘崈的《诉衷情》：
素衣苍狗不成妍 。何意妒婵娟 。不知高处难掩，终自十分圆 。涵万象 ， 独当天 。照无边 。乾坤呈露，何况人间，大地山川 。再如宋代词人释心道的《狗子佛性无》：
狗子佛性无 ， 老蚌吐明珠 。西川鸣杜宇，江南啼鹧鸪 。当然少不了爱吃肉的美食家苏轼的《予来儋耳得吠狗曰乌觜甚猛而驯随予迁合浦过》：
乌喙本海獒，幸我为之主 。食余已瓠肥，终不忧鼎俎 。昼驯识宾客，夜悍为门户 。知我当北还 ， 掉尾喜欲舞 。跳踉趁僮仆，吐舌喘汗雨 。长桥不肯蹑，径度清深浦 。拍浮似鹅鸭，登岸剧虓虎 。盗肉亦小疵，鞭箠当贳汝 。再拜谢恩厚，天不遣言语 。何当寄家书 ， 黄耳定乃祖 。描写猪的诗：猪这种家畜为人们提供了肉质，营养美味，猪肉的做法更是层出不群 。在古诗中 ， 猪经常被写为豚 。
如陆游的《过故人庄》：
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚（猪） 。山重水复疑无路，柳暗花明又一村 。再如唐代王驾在《社日》诗中写道：
鹅湖山下稻粱肥，豚膳鸡栖半掩扉 。桑柘（zhè）影斜春社散 ， 家家扶得醉人归 。中国文化源远流长，诗词是中国的传统文化中一颗璀璨的明珠，是中国传统文化唱和中的一朵美丽的浪花 ， 与家禽和家畜有关的古诗词更是反映我国古代人民热爱生活的有力见证 。

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