河南地区怎么养小龙虾 如何稻田养虾

如何稻田养虾 , 河南地区怎么养虾?这两年,小龙虾产业非常火爆,无论是养殖端还是消费端 。湖北、湖南、江西、安徽、河南、四川重庆等,都有政府在引导小龙虾养殖 。这两年,餐饮行业小龙虾的消费量也翻了10倍左右,吃的人多,养的人也多 。
对于养殖端来说,根据价格的波动情况调节出售时间则至关重要 。
每年的3、4月份,水温比较低,但虾价高 。以往5-6钱的规格才开始出塘,今年4钱左右就开始出售 。这是因为市场消费量增加,小规格的虾也能够出售 , 但能够达到上市规格的虾并不多 。有养殖户认为 , 多投苗就能获得高收益,其实,有可能是相反的 。投苗密度过大,虾的生长速度慢,出现问题的可能性也越高 , 还增加了养殖成本 。
5月-6月中上旬,“5月瘟”以及水稻播种的影响,小龙虾集中上市,虾价也比较低 。
到6中旬-10月份,小龙虾鲜活虾供应量会减少很多,但吃的人多 。所以,这段时间 , 加工企业会先进行冷冻处理,风味没有多大变化 。或者做成深加工,延长保存周期 。
总体来说,整个华中地区是以虾稻共作为主要养殖模式,养殖产量比较低 。虾稻共作模式 , 70%-80%是以生产虾苗为主 。随着这两年养殖面积的扩大,还有许多人需要虾苗 。但是,小龙虾能够自繁自养 。未来3-5年之后,需要虾苗的人可能越来越少 。如果苗价降到3-5元/斤,即使亩产300斤虾苗,也还是要亏本的 。所以 , 小龙虾养殖必然需要想出新的模式转型 。
1、假设有100亩条件比较好的稻田 , 田埂高,能够进水比较深的池子 , 可以分为3-4口塘 。大约用一口塘以虾稻共作的模式 , 其余2-3口塘做精养 。第一批虾出完之后,重新铺种轮叶黑藻 。稻田里面有规格稍大的虾苗在6-7月份可以转到精养塘 , 养殖第二茬虾,一般养到8-10月份出售,规格大,卖价比较高 。
【河南地区怎么养小龙虾 如何稻田养虾】2、对于条件较差,水位浅的池子,我们建议在5月底、6月初的时候清塘 , 放养罗氏沼虾 。即第一茬养小龙虾,第二茬套养罗氏沼虾 。放养罗氏沼虾的密度要求不是太高,精养的罗氏沼虾塘一般是2-3万苗一亩,套养的只需要5000-8000苗/亩 。在华中地区 , 养殖罗氏沼虾苗的人比较少,而小龙虾第二季比较难养 。放养罗氏沼虾苗,假设最后的成活率是50%,产量100斤,1两以上的达到50%,售价则可达到40元/斤 。总的成本在1000-1200元/亩,第二茬虾能赚2000元/亩左右,比种稻划得来 。罗氏沼虾在江浙一带是比较受欢迎的,出肉率也比较高,万一哪天小龙虾的价格下滑 , 罗氏沼虾也能够作为支撑 。
2012年以前,小龙虾的价格比较低 , 投喂饲料的成本太高 。后来,随着小龙虾价格逐步提升,许多企业也在做推广 。抢早上市,小龙虾价格高,能够缩短养殖周期的高档料也能够被接受 。
2017年 , 整个湖北市场的饲料总量在13-15万吨左右,武汉正大水产去年的销售量是25000吨 。而今年,销售35000-40000吨应该是没有问题的 。今年1月份到5月份为止,能够销售27000吨,还有6-12月份,销售1万多吨是没有问题的 。
总体来说,这几年,小龙虾的发展很快,许多企业看到趋势,也慢慢的介入饲料领域 。一些品质比较好的饲料厂,在4、5月份基本处于断货状态 。这是因为按照原先的设想是每年增长20%-30%,但事实上 , 小龙虾饲料销售高峰期集中在4、5月份,一下子产能增加50%以上甚至翻番,产能跟不上,必然有其他厂家开始涉足小龙虾料 。


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